“香浓软烂，易于消化”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
富贵牛腩煲的做法步骤
-
1牛腩一斤，最好买那种筋很多的。 -
2我用了竹笋，其实该用白萝卜的，但是家里有不吃白萝卜的人。 -
3牛腩切块在开水里煮一会，冲掉浮沫洗干净。 -
4锅里放油，炒香葱姜蒜，香叶八角草果，放牛肉煸炒一到两分钟。 -
5放生抽，米酒（只用汁水）冰糖，蚝油，搅拌均匀。 -
6挪砂锅里煮开，放胡萝卜，竹笋，炖一个小时，调入盐，焖一会，出锅放点味精即可。 -
7牛筋软烂了，很好吃！ -
8牛肉虽然好吃，但是不能多吃。
小窍门
身上有伤口和炎症的人最好不要吃羊肉牛肉！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
徽菜
儿童
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐
- 爆炒熏马肠
- 在家轻松做美味鱼香肉丝
- 酒酿煮汤圆
- 西红柿熘豆腐
- 烟熏鸡翅
- 香煎鱼柳
- 香菇炒腊肉
- 酱焖海鲶鱼
- 东北皮冻
- 榨菜拌豆腐
- 水果版“法式可丽饼”
- 虾仁豆腐汤
- 蛋皮饺子
- 香油红萝卜片
- 香蒜虾米拌菠菜
- 简单易做的-----香卤盘
- 蒜卤花生鸡爪
- 番薯丸
- 韩国拌饭
- 雨花石汤圆
- 本想中规中矩一把却不尽人意的戚风蛋糕
- 元宵节上的金元宝--香煎新西兰黑鲍鱼配本帮秘汁
- 青椒猪肉水饺
- 草莓生日蛋糕
- 尘世间的出水芙蓉---海螯虾水晶卷
- 显显令德
- 显祖什么什么的成语
- 显祖扬名
- 显祖扬宗
- 显祖荣宗
- 显而什么什么的成语
- 显而易见
- 显赫一时
- 显赫人物
- 显赫什么什么的成语
- 显露什么什么的成语
- 显露头角
- 显露端倪
- 晃什么什么悠的成语
- 晃什么悠什么的成语
- 走笔奉别陈省斋（明·霍与瑕）
- 走笔奉和匡南见寄（明·霍与瑕）
- 走笔奉和陈唐山见怀之作（明·霍与瑕）
- 走笔奉答湖州徐蘋村司业见赠之作用元韵（明末清初·屈大均）
- 走笔奉酬伯昌示潇湘烟竹图（宋·沈辽）
- 走笔奉酬正夫即次元韵（宋·沈辽）
- 走笔奉酬签判殿丞游思上人院（宋·苏颂）
- 走笔寄师川三绝（宋·洪朋）
- 走笔寄甘健斋转张曲江明府（清·魏禧）
- 走笔寄题守愚高乡宾（明·湛若水）
- 走笔寿表兄盛氏（明·王世贞）
- 走笔恼徐汀州入计（明·王世贞）
- 走笔戏书应令诗（南北朝·徐陵）
- 走笔戏呈世叔伯达二亲友（宋·张纲）
- 走笔戏呈机宜著作与诸同席（宋·韩琦）
- 重庆金融(2017)
- 孤独的大怪兽(美绘珍藏版)/海底小纵队原著绘本故事
- 幽灵大堡礁(美绘珍藏版)/海底小纵队原著绘本故事
- 影子国历险记(美绘珍藏版)/海底小纵队原著绘本故事
- 一条不开心的鱼(美绘珍藏版)/海底小纵队原著绘本故事
- 网评正能量--说什么怎么说
- 春天的礼赞--壮族三月三歌节
- 超低渗透油藏CO2驱储层流体沉淀规律与数值模拟技术(精)
- 巴黎圣母院(上下)
- 小行星彗星流星/探索太阳系丛书
- 新形势下高校办学模式与科研机制体制研究(精)
- 销售要懂客户心理学
- 受益一生的微表情心理学
- 改变你的坏脾气
- 哈佛逻辑思维课