食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酱猪棒骨的做法步骤
-
1原料：猪棒骨3.5斤，剁大块。 -
2配料：花椒、大料、桂皮、香叶、陈皮、草果、辣椒，放在料盒里，葱段和姜片直接放锅里。 -
3大棒骨用清水泡4个小时以上，其中换3—4次水，洗净血水备用。大锅加水烧开放入洗好的大棒骨，烫至变色后捞出过凉。 -
4锅里加水1500克及以上所说的配料和调料煮开。 -
5等锅里的汤料煮出香味后放入大棒骨，开大火煮10分钟改小火焖30分钟就可以出锅了。 -
6呵呵，可以开吃拉。
所属分类：
私房菜
鲁菜
儿童
老人
冬季食谱
午餐
- 青豆叉烧饭
- 榨菜蒸非洲鲫鱼
- 酱香鸭脚板
- 玉米糯米粥
- 鲜豆角拌面
- 羊尾笋拌猪肚
- 土豆片炒叉烧肉
- 薑葱炒蟹
- 鱼头泡饼
- 草莓千层松饼
- 冰皮月饼——紫薯、抹茶、椰香月饼
- 蔓越莓戚风蛋糕
- 干豆角
- 砂锅小土豆
- 蜜汁叉烧排骨
- 豆豉番茄炒水蕨
- 香蕉豆腐
- 虾酱炒豇豆
- 【蒜香辣子鸡】麻辣过瘾
- 又是一年待中秋——转化糖浆
- 蒸豆角
- 蒜薹油面筋炒花菜
- 玉米胡萝卜猪骨汤
- 蒜粒蠔油燴鮑片伴菠菜
- 【早餐小蛋糕】一天之计在于晨——快乐的开始
- 什么时什么齐的成语
- 什么时什么，的成语
- 什么时候是元旦用英语怎么说
- 什么旷什么俗的成语
- 什么旷什么归的成语
- 什么旷什么怡的成语
- 什么旷什么恬的成语
- 什么旷什么愉的成语
- 什么旷什么稀的成语
- 什么旷什么耳的成语
- 什么旷什么远的成语
- 什么旷什么飞的成语
- 什么旸什么若的成语
- 什么旺什么盛的成语
- 什么旺什么达的成语
- 满江红（元·王恽）
- 满江红（元·王旭）
- 满江红（元·王玠）
- 满江红（元·白朴）
- 满江红（元·白朴）
- 满江红（元·白朴）
- 满江红（元·陈栎）
- 满江红（元·马需庵）
- 满江红（元·鲜于枢）
- 满江红（元末明初·刘基）
- 满江红（元末明初·刘基）
- 满江红（元末明初·唐桂芳）
- 满江红（元末明初·舒頔）
- 满江红（宋·何梦桂）
- 满江红（宋·华岳）
- 孤独症大脑(对孤独症谱系的思考)
- 名老中医话说中药养生/原汁原味中医养生系列
- 老残游记/中国古典文学名著丛书
- 热血痕/中国古典文学名著丛书
- 孽海花/中国古典文学名著丛书
- 品花宝鉴/中国古典文学名著丛书
- 飞龙全传/中国古典文学名著丛书
- 犹大开花
- 畅游东南亚(2016\2017全彩超值版)
- 海上花列传/中国古典文学名著丛书
- 混唐后传(残唐五代史演义)/中国古典文学名著丛书
- 反唐演义传/中国古典文学名著丛书
- 周易解析
- 官场现形记/中国古典文学名著丛书
- 续小五义/中国古典文学名著丛书