食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆笋烧鸭子的做法步骤
-
1新鲜紫苏* -
2切丝待用* -
3香菜切末待用 -
4生姜拍碎切好待用 -
5香料准备齐待用 -
6红烧酱油* -
7糖**** -
8干豆笋用水泡软 -
9然后切一寸多长短待用 -
10鸭子四分之一只 -
11然后斩成小块待用（肥的鸭皮、边角料不要） -
12炒锅放油一成热下入糖炒化，然后再下入生姜炒香。 -
13倒入切好的鸭块 -
14翻炒至鸭肉变色 -
15加入料酒* -
16再加入红烧酱油 -
17翻炒均匀* -
18加入香料（香叶、三奈、八角、草果、茴香、生姜、花椒、干辣椒五六条、沙仁、胡椒粉） -
19再翻炒均匀 -
20此时把炒好的鸭肉准备盛放压力锅内 -
21***** -
22加水刚好没过鸭肉 -
23盖上盖加伐压上三分钟
-
24然后打开压力锅盖(用冷水快速降温，不能在压力锅里焖太久。） -
25把泡软切好的豆笋放入锅内小火慢煮 -
26煮二分钟再加少许盐让豆笋进味 -
27加入紫苏、味精。 -
28翻均匀准备起锅 -
29撒上香菜及紫苏装盘上桌
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
产妇
朋友聚餐
白露
午餐
- 千层米糍
- 什锦烤肉
- 红烧猪肺
- 青椒炒猪肺
- 蚝油杏鲍菇
- 金针菇蛋花汤
- 自制零食之椰香肉松小贝
- 黄豆芽炒粉丝
- 黄瓜洋葱拌筋
- 鸽子药膳汤
- 浇汁鲍鱼
- 蒜蓉白菜苗
- 清蒸大闸蟹
- 炒鱿鱼
- 清炒小白菜
- 老醋木耳
- 西芹炒肉丝
- 蒜蓉酱蒸珍宝蚝
- 红黑双豆豆浆
- 玉米粒炒火腿
- 卤肉饭
- 清蒸大头虾
- 星空棒棒糖
- 油泼菠菜面
- 香酥燕麦饼干
- horizontal
- horizontal axis
- horizontal bar
- horizontal line
- horizontally
- horizontal plane
- horizontal stabiliser
- horizontal stabilizer
- hormonal
- hormone
- horn
- hornbeam
- hornbill
- hornblende
- horned
- 咏太湖寺石（清·金朝觐）
- 咏夭桃（隋末唐初·孔绍安）
- 咏夹径菊（唐·薛能）
- 咏夹竹桃二首（近现代·周云阁）
- 咏夹竹桃（明·唐顺之）
- 咏奇石（明·王渐逵）
- 咏女萝诗（南北朝·王融）
- 咏妓（元末明初·徐贲）
- 咏妓（宋末元初·缪鉴）
- 咏妓（宋末元初·缪鉴）
- 咏妓（隋末唐初·王绩）
- 咏妻（唐·长须国驸马）
- 咏姬人未肯出诗（南北朝·刘孝绰）
- 咏姬仆（明·刘宗周）
- 咏娼妇诗（南北朝·何逊）
- 智库报告(共2册)
- 抠抠美少女
- 小允的记忆票根
- 我和绵羊的交换日记
- 无敌女孩GoGoGo
- 两个月的魔咒
- 家长读本(共3册)
- 土地可持续利用视角下的中国农地产权制度创新研究
- 声体力行
- 兰州兰山长廊文化展示选题(共2册)
- 兰山俪语(皋兰山楹联赋选)
- 华池综合年鉴(2012)(精)
- 曹丽娟诗文集
- 第十二届甘肃省工艺美术百花奖获奖作品集
- 高天厚土看庆阳