食材明细
- 酱香 口味
- 熏 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
五香熏铁甲的做法步骤
-
1铁甲鱼处理好洗净！ -
2改刀之后用盐和料酒腌制两个小时！ -
3坐油烧成七成热时放入鱼，不要动它，等炸制三分钟之后再晃动鱼身，让它定型完整！ -
4炸到一面发干时翻面炸制另一面！ -
5炸好之后捞出！ -
6锅里做水，放入糖，盐，料酒，八角，小茴香，姜，蒜，老抽，白醋，煮开之后小火煮五到十分钟！ -
7然后把炸好的铁甲鱼放入煮好的酱汁里面煮一会，关火盖好盖子，熏泡三个小时以上即可！ -
8成品欣赏！ -
9成品欣赏！ -
10成品欣赏！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
晚餐
- 酸菜烧黄花鱼
- 韭菜心炒鱿鱼丝
- 私房----黑豆苗炒牛肉
- 韩式家常菜—蔬菜辣炒小墨鱼
- 紫菜馄饨
- 【汤类】番茄鱼丸汤
- 【鱼类】红烧小黄鱼
- 超级下饭--辣子鸡丁
- 紫菜包饭
- 牛奶蜂蜜大麻花
- 丝瓜火腿蛋汤
- 清炖蘑菇土鸡
- 烧扁豆
- 鱼香包菜
- 宝宝辅食——菜丝三文鱼粥
- 开胃下饭菜--沂州小炒
- 宝宝辅食——南瓜猪肝泥
- 红烧肉烧蛋
- 腊肉炒秋葵
- 简单版毛血旺
- 豆腐蟹
- 醇香鲈鱼
- 自家的老坛泡菜“老坛酸角小焖肉”
- 翻版--芝士猪肉丸
- 香喷喷美味儿“XO酱蛋炒饭”
- filter by
- filter c n
- filter coffee
- filter cover
- filtered out
- filter element
- filter filtro
- filter funnel
- filtering thoughts
- filter out
- filter paper
- filter press
- filter through
- filtration definition chemistry
- filtration equipment
- 圌山长甚出孟渎即见之舟人呼为随山谓连绵不（明·顾清）
- 圜丘乐章九首 迎神（明·霍韬）
- 圜丘大祀（明·孙蕡）
- 圜丘歌八首 其二 皇夏（隋·牛弘等奉诏作）
- 圜丘歌八首 昭夏（隋·牛弘等奉诏作）
- 圜丘礼成改直翰林策书告庙祝版（元·张翥）
- 圜丘陪祀（明·郭棐）
- 圜中夜别友人（明·陈良珍）
- 圜中怀宗师冯公寄呈（明·徐渭）
- 圜中春雪（明·徐渭）
- 圜士送别次巽峰韵（明·杨爵）
- 圜悟和尚赞三首（宋·释宗杲）
- 圜悟和尚赞（宋·释德光）
- 圜悟赞（宋·释师范）
- 圜扉燕（明·黄淮）
- 唐浩明评点曾国藩诗文(超值版)
- 一学就会的宝宝辅食全图解
- 马克思的解放哲学
- 小学生必背古诗词75+80首(四色版)/名师精解
- 小学生必背古诗词80首(四色版)/名师精解
- 声律启蒙(注音彩绘本无障碍阅读)/小学语文新课标必读经典文库
- 三十六计(注音彩绘本无障碍阅读)/小学语文新课标必读经典文库
- 幼学琼林(注音彩绘本无障碍阅读)/小学语文新课标必读经典文库
- 笠翁对韵(注音彩绘本无障碍阅读)/小学语文新课标必读经典文库
- 聪明的阿凡提(注音彩绘本无障碍阅读)/小学语文新课标必读经典文库
- 钢铁是怎样炼成的(注音彩绘本无障碍阅读)/小学语文新课标必读经典文库
- 21世纪金融监管/中国金融四十人论坛书系
- 2016中国经济预测与展望
- 食品变温压差膨化联合干燥理论与技术/现代食品深加工技术丛书
- 催眠大师艾瑞克森治疗实录/心理学大师经典系列