食材明细
- 超辣 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
香辣烤鱼头的做法步骤
-
1鱼头去掉腮，清洗干净，中间剖开，不要切断。 -
2鱼头放入盆中，加入3克盐。
-
3加入料酒，搓揉腌制15分钟。
-
4青椒洗净，切丁。
-
5把青椒放入碗中，加入盐1克。
-
6加入生抽。
-
7加入油5克，搅拌均匀备用。
-
8土豆去皮洗干净，切薄片。
-
9把土豆片放入碗中，加入盐1克。
-
10加入胡椒粉。
-
11加入油2克。
-
12翻拌均匀，备用。
-
13烤盘，铺上锡纸。
-
14把鱼头，放入烤盘。
-
15把调好的青椒料汁，淋上。
-
16放入烤箱200度，烤10分钟，要预热的烤箱，提前预热（烤箱温度，按自家烤箱脾气，特定）。
-
17时间到取出，铺上土豆片。
-
18再次放入烤箱，同样的温度，烤30分钟。
-
19把葱，蒜，小米辣洗干净，切丁。
-
20鱼烤好取出，洒上葱，备用。
-
21热锅起油。
-
22加入蒜和小米辣。
-
23用铲子翻炒爆香，滚热后，关火。
-
24把热油，淋在烤鱼上，即可。
-
25上桌即可开吃！
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
- 抹茶大理石纹芝士蛋糕
- 油煎鸡蛋薄荷饼
- 花朵全麦早餐包（二发冷藏发酵法）
- 啤酒鸭
- 肉末四季豆
- 排骨萝卜焖饭
- 炒饭意面混搭
- 机器猫蛋糕
- 香蕉红枣沙拉
- 净素 素干贝
- ＃春食野菜香＃手撕蕨菜美味停不下来
- 柠檬红茶
- 迭迭香炖两样
- 葱油荠菜白玉菇
- 奶味披萨
- 小米黑米糕
- 芥末猪肚
- ＃春食野菜香＃酥脆可口的香椿鱼
- 五香鹌鹑蛋
- 苦瓜蒸肉
- 香椿鸭蛋饼
- 豌豆香
- 趣之蛋挞＼^O^/?????
- 鸡蛋饼
- 蛋炒海蟹
- 呼什么喝什么的成语
- 呼什么容什么的成语
- 呼什么引什么的成语
- 呼什么或什么的成语
- 呼什么抢什么的成语
- 呼什么欲什么的成语
- 呼什么相什么的成语
- 呼什么结什么的成语
- 呼什么给什么的成语
- 呼什么走什么的成语
- 呼卢什么什么的成语
- 呼卢喝雉
- 呼叫呼叫用英语怎么说
- 呼叫塔台用英语怎么说
- 呼吸之间
- 西湖（宋·陶弼）
- 西湖（宋末元初·于石）
- 西湖（宋末元初·汤仲友）
- 西湖（宋末元初·陈杰）
- 西湖（当代·伯昏子）
- 西湖（当代·卢青山）
- 西湖（明·孔少娥）
- 西湖（明·孙一元）
- 西湖（明·孙一元）
- 西湖（明·孙一元）
- 西湖（明·孙承恩）
- 西湖（明·岑徵）
- 西湖（明·张嗣纲）
- 西湖（明·李畅）
- 西湖（明·王守仁）
- 思想政治(必修2经济与社会浙江省2020-2021学年)/高中全程学习导与练
- 士人绝唱(全彩美绘版)/少年读史记故事
- 商业营业员基础知识
- 核桃优质丰产配套技术图例
- 花椒修剪与有害生物防控生态原色图鉴
- 物理(学考70分2021浙江省提升版)/导与练高中学业水平考试
- 建设工程施工管理高频考点精析(2Z100000)/2021年版全国二级建造师执业资格考试高频考点精析
- 安康魔芋大事记(1986-2018年)
- 现代物流仓储工程总承包施工技术/现代建筑总承包施工技术丛书
- 运动按摩(高等教育体育专业通用教材)
- 模具设计与制造(第3版高等院校机械类专业互联网+创新规划教材)
- 褚遂良雁塔圣教序/小学生字帖/名家名帖系列
- 入学基础描红本(10以内加减法)
- 中国古代名将(2共3册)/经典连环画阅读丛书
- 酒店服务实训教程(初级第2版)/旅游与饭店服务实训系列丛书