食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄丁面的做法步骤
-
1茄子洗净切丁，凉水加少许盐浸泡（茄子容易氧化变色） -
2葱花切好，五花肉切丁 -
3水发木耳撕成小块 -
4香菜择洗干净切段备用 -
5热锅加油五花肉煸香 -
6放葱花爆香 -
7放入料酒，生抽烹锅，放入蚝油 -
8放入茄丁，木耳翻炒均匀 -
9加入适量的清水及适量的盐烧开 -
10锅开淋上加少许清水打散的蛋液 -
11关火加少许鸡精调味，放入香菜段儿。茄丁汤汁完成 -
12煮锅烧水，锅开把面条煮熟，捞出过凉水 -
13面条沥干水分装盘 -
14浇上茄丁汤汁开始享用吧！茄丁面请大家参考！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
学生
- 简单原味の南瓜盅粉蒸肉
- 南瓜碗饭
- 高笋肉片
- 芦蒿炒臭干
- 芹菜窝窝头
- 炒四丝
- 美味零食糖烤栗子
- 蜜汁叉烧五花肉
- 玉米牛奶饮
- 上海菜泡饭
- 冰糖炖木瓜
- 青椒土豆丝
- 香蕉卷饼
- 蒜香丝瓜
- 酒酿清香圆子
- 红烧罗非鱼
- 番茄滑蛋虾
- 鸭血粉丝大集合
- 焦香鸡肉炒馒头
- 熏肚边肉炒蒜青
- 红豆饭
- 姜汁菠菜
- 生汆丸子汤
- 香酥黄剑鱼
- 青椒皮蛋
- 什么于什么绁的成语
- 什么于什么者的成语
- 什么于什么色的成语
- 什么于什么荛的成语
- 什么于什么表的成语
- 什么于什么见的成语
- 什么于什么言的成语
- 什么于什么计的成语
- 什么于什么论的成语
- 什么于什么责的成语
- 什么于什么败的成语
- 什么于什么辙的成语
- 什么于什么辞的成语
- 什么于什么遗的成语
- 什么于什么钺的成语
- 悼陆秘读（宋·释居简）
- 悼陈伯修殿院 其一（宋·黄裳）
- 悼陈伯修殿院 其二（宋·黄裳）
- 悼陈先之博士（宋·黄裳）
- 悼陈冕（明·陈献章）
- 悼陈含光明经（近现代·溥儒）
- 悼陈子济教授（宋·郑刚中）
- 悼陈庭玉（宋·郑刚中）
- 悼陈提刑（宋·王十朋）
- 悼陈玉森教授（当代·何永沂）
- 悼陈生（宋·邹浩）
- 悼陈翁粹劳诗兄二绝（近现代·刘家传）
- 悼陶公景明（当代·何永沂）
- 悼陶德芳（宋·徐经孙）
- 悼陶行知（清末近现代初·吴妍因）
- 环境法学(普通高等教育十五国家级规划教材)
- 奥运礼仪
- 怀疑论知识与辩护
- 民法劝学
- 精准营销(如何进行营销信息管理)
- 首都法学论坛(第2辑)
- 网络传播法律问题研究
- 侯德昌草篆
- 刑事司法心理研究/刑事一体化丛书
- 建设应用型大学之路/中国高等教育史丛书/北大高等教育文库
- 村长大选
- 校园逻辑/逻辑时空丛书
- 经济法前沿问题/经济法文库
- 方济众画集(精)
- 室内设计制图与透视表现教程(全国高职高专艺术设计专业教材)