“大饺子是韭菜馅儿的，小饺子是香菇肉馅儿的，配上菜叶，原汁原味。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
大小饺子配菜叶的做法步骤
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1冷水下饺子。 -
2饺子煮开以后加菜叶，相当于加冷水，菜叶也烫熟了，还保持了饺子汤的原汁原味，把菜叶分三次烫熟。
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3菜叶烫熟了就夹出来，把生的菜叶分三次烫熟夹出，饺子也熟了。
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4熟了，出锅，可以调制一个蘸碟蘸着饺子吃，就可以同时喝清汤了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜