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诗文
蜂蜜小面包
释义
食材明细
主料
面粉
500克
酵母
5克
无铝泡打粉
5克
温水
适量
辅料
糖
30克
鸡蛋
90克
植物油
30克
蜂蜜
适量
白芝麻
适量
调料
盐
2克
甜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蜂蜜小面包的做法步骤
1
成品图!
2
糖30克!
3
酵母泡打粉各5克!
4
鸡蛋90克,植物油30克!
5
面粉500克,温水适量!
6
面包机发面,没有面包机手和面,温湿处醒发蜂窝状!
7
面醒发蜂窝状!
8
案板抹油,面团排气,下等量剂子,60克左右!
9
擀长坯!
10
从一边卷起!
11
用刀一切为二!
12
底部沾蜂蜜!
13
沾芝麻!
14
全部做好,烤盘刷油,二次醒发一倍大!
15
刷蛋液!
16
烤盘倒入适量植物油!
17
烤箱提前预热,上下火180。烤25分钟!
18
烤好取出,烤盘油倒出来,成品图!
19
外酥里嫩,甜而不腻!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/10/1 9:33:28