食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉松酥饼的做法步骤
-
1准备好材料 -
2把面粉：180g豆面：20g白油：40g水：40g混合做成水油皮。滋润20分钟后，分成相同大小的水油皮剂子 -
3把面粉：120g白油：60g混合做成油酥。放冰箱滋润30分钟。滋润后把油酥分成和水油皮剂子相同个数的油酥剂子。 -
4把水油皮剂子擀成皮包上油酥剂子（水油皮最好稍微软些，这样比较好包。 -
5做成油酥皮剂子。 -
6滋润15分钟后，把油酥皮擀平，然后卷起来 -
7滋润15分钟后，擀皮，再叠起来，做成千层饼皮，这样饼皮的剂子就完成了。 -
8再来做肉松馅：把黄油加热融化后，加入肉松、糖、盐、熟豆面和熟芝麻混合成饼馅。如果觉得比较干可以加点橄榄油。 -
9用饼皮包上适量的肉松饼馅，压成饼。放烤箱里190度，25分钟。好吃的肉松酥饼就完成了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 紫薯冰皮月饼
- 心形京式月饼
- 自制辣油子
- 豆豉肉末炒豇豆
- 香菇红烧肉
- 肉松奶酪蛋饼
- 孜然羊肉烤饼
- 葡萄枸杞西米露
- 简单易制——话梅花生
- 只需简单四步---葡式蛋挞
- 红茶面包棒
- 酱香排骨
- 巧克力松饼
- 烧茄子盖饭
- 夏日冷饮-------冰凉冬瓜饮
- 葡式蛋挞
- 馒头也可这样吃-------清炸馒头
- 愤怒的小鸟黄油饼干
- 双笋合璧
- 胡椒猪肚汤
- 榴莲牛奶冰棍
- 奶黄水晶饼
- 黄花菜烧五花肉
- 牛排盒饭
- 我的午餐：咖喱年糕，萝卜丁炒蛋
- 批红什么什么的成语
- 批红判白
- 批逆什么什么的成语
- 批逆龙鳞
- 批郤什么什么的成语
- 批郤导窾
- 批隙什么什么的成语
- 批隙导窾
- 批风什么什么的成语
- 批风抹月
- 批鳞什么什么的成语
- 批鳞请剑
- 扺什么什么谈的成语
- 扺什么而什么的成语
- 扺掌什么什么的成语
- 贺新郎 中秋午饮醉作（当代·卢青山）
- 贺新郎 中秋雨与肖健饮大醉作（当代·卢青山）
- 贺新郎 为人作（当代·卢青山）
- 贺新郎 为肖健理旧作，中多少年相共事，赋（当代·卢青山）
- 贺新郎 九月二十一（当代·卢青山）
- 贺新郎 五月十四天晓前看月（当代·卢青山）
- 贺新郎 五月四日宿酲未醒，市中见燕，一瞥（当代·卢青山）
- 贺新郎 八月末（当代·卢青山）
- 贺新郎 十月十四夜李正君兄枉存赋赠（当代·卢青山）
- 贺新郎 又复卧床输点滴，穷极无聊，思将往（当代·卢青山）
- 贺新郎 和嘘堂兄南京大屠杀二首（当代·卢青山）
- 贺新郎 四月三十日赠肖健二首（当代·卢青山）
- 贺新郎 四月二夜步往橘子洲头，已立为公园（当代·卢青山）
- 贺新郎 天半放歌（当代·魏新河）
- 贺新郎 孟依依赠词，中有“若许同居江城上（当代·卢青山）
- 小学英语默写高手(5上YL升级版)
- 音乐欣赏(第2版)
- 有害垃圾之电池(精)/垃圾分类知多少
- 线性代数(全国高等农林院校十三五规划教材)
- 新托业全真题库+词汇本领书 套装(全2册)
- Java+OpenCV案例佳作选
- 园林植物遗传育种学(第2版高等院校园林与风景园林专业规划教材)
- 期权定价实验教程(第2版)
- 小学汉字通识课(1上)/小生字大语文
- 生物化学(第2版硕士研究生入学考试试题与解答)/中国科学院考研系列
- 物联网技术应用开发
- 画法几何及工程制图
- 济慈诗选(全2册)
- 急诊医学(供临床预防基础口腔麻醉影像药学检验护理中西医临床医学等专业使用全国高等医药院校规划教材)
- 清宫林则徐档案汇编(28)(精)