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诗文
小白饼干
释义
食材明细
主料
低筋面粉
125克
鸡蛋液
25克
黄油
60克
糖粉
50克
辅料
盐
5克
咸甜 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
小白饼干的做法步骤
1
小心翼翼的把压好的饼干摆在烤盘上。
2
预热烤箱170度,中层烤约15—20分钟即可。
3
打发的黄油中加入糖粉和盐一起打发。
4
分次加入鸡蛋液打发均匀。
5
初次做饼干都是靠搅拌器来帮忙哦!
6
加入低筋面粉继续搅拌均匀。
7
揉成面团,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一小时。
8
将冷藏好的面团从冰箱中取出,擀成均匀光滑薄片。
9
用饼干模具切压出自己喜欢的形状。
10
小心翼翼的把压好的饼干摆在烤盘上。
11
预热烤箱170度,中层烤约15—20分钟即可。
12
经过一段时间的烘烤,我的处女作饼干终于出炉啦!
13
烘培小白的饼干闪亮登场啦,亲们快来品尝一下吧!
14
相信自己会越来越好哦!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 饼干
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更新时间:2025/10/1 17:47:15