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诗文
什锦三文鱼
释义
“清爽美味的营养菜,口感爽脆,味道鲜甜。”
食材明细
主料
三文鱼排
250克
荸荠
6只
莴笋
1段
白果仁
适量
辅料
盐
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
什锦三文鱼的做法步骤
1
准备的原料。
2
荸荠,莴笋去皮。
3
荸荠,莴笋,三文鱼切丁。
4
白果仁加清水煮熟。
5
三文鱼油锅煎成表皮起壳盛出。
6
热锅凉油,煸炒莴笋,荸荠十几秒。
7
加入三文鱼,白果仁,少许的盐,少许的清水。
8
大火翻炒均匀就可以。
9
什锦三文鱼就好了。
小窍门
1.白果仁的芽要去除掉,有毒性。
2.大火快炒,保持蔬菜的爽脆。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/12/10 18:31:54