网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣牛腩
释义
“麻辣入味,可做面,粉的卤料。”
食材明细
主料
牛腩
适量
辅料
盐
适量
香叶
适量
八角
2个
葱段
适量
玉米油
适量
姜
适量
干红辣椒
适量
花椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
麻辣牛油火锅底料
适量
鸡精
适量
生抽
适量
蒜
适量
麻辣 口味
炒 工艺
数小时 耗时
简单 难度
麻辣牛腩的做法步骤
1
牛腩洗净血水。
2
切成指甲大小的丁。
3
锅内适量水烧开,牛腩放入,倒入适量料酒。
4
焯两滚儿。
5
捞出温水洗净血沫儿。
6
煮锅内适量清水,焯好的牛腩放入,适量盐,香叶,八角,大葱。
7
大火煮开。
8
中小火炖一个半小时。
9
捞出牛腩,汤汁留存备用。
10
锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
11
牛腩放入,翻炒几下,煮牛腩的清汤舀入2勺。
12
适量郫县豆瓣酱,麻辣牛油火锅底料翻炒上色。
13
适量生抽,鸡精调味,搅匀关火盛出。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
无需出膜的豆沙面包
山楂果酱
剁椒鱼头
肉沫豆角丝
【玛咖红枣炖鸡汤】:大吉大利的食疗汤
菠菜培根沙拉
香煎云吞
红烧梭鱼
金针菇炒青笋
情人节必备---黑椒里脊空心粉
一股浓香一缕温暖-----黑芝麻花生酱
巧克力蛋糕卷
麻叶果子
清炒青笋山药
圆葱彩椒炒鸡蛋
懒人版麻辣鱼
芹菜番茄炒肉丝
蚝油西兰花
红膏炝蟹
花糕
虫草菇炒白菜
火腿彩椒卷
酸奶芝士蛋糕
杂粮鱼磕子
芹菜洋葱炒墨鱼鲞
什么白什么緑的成语
什么白什么红的成语
什么白什么线的成语
什么白什么绿的成语
什么白什么胖的成语
什么白什么角的成语
什么白什么话的成语
什么白什么豁的成语
什么白什么贡的成语
什么白什么资的成语
什么白什么辜的成语
什么白什么辱的成语
什么白什么酒的成语
什么白什么青的成语
什么白什么马的成语
和韩桃源图(宋·王十朋)
和韩毅伯咏雁(宋·王炎)
和韩毅伯拟别(宋·王炎)
和韩毅伯求鹿皮韵(宋·王炎)
和韩毅伯知命(宋·王炎)
和韩毅伯述怀(宋·王炎)
和韩毅伯韵三首(宋·王炎)
和韩永贞行(宋·王十朋)
和韩求仁推官(宋·郭祥正)
和韩浩然韵二首(元·耶律楚材)
和韩涧泉韵题周晋仙山楹(宋·释永颐)
和韩燕河南府秀才送周光宗(宋·王十朋)
和韩琯山斋(宋·韦骧)
和韩短灯檠歌寄刘长方(宋·王十朋)
和韩秋怀十一首(宋·王十朋)
简明电路基础教程(全国高职高专教育十一五规划教材)
电路基础实验与综合训练(普通高等教育十一五国家级规划教材)
上海都市旅游规划精选
药物分析学(全国高等学校药学类规划教材)
行政法与行政诉讼法/原理与应用系列
上海市小学语文教学优秀论文选(2007)
C#技术基础(附光盘全国高职高专教育十一五规划教材)
工程招投标与合同管理(普通高等教育十五国家级规划教材修订版)
Illustrator CS2平面设计与制作(附光盘电脑美术专业系列教材)
微生物学实验指导(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材)
经济法实务(附光盘第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
民事诉讼法学研究(高等学校法学专业研究生教学用书)
视觉传达设计原理(附光盘)
定性与半定量物理学
世界史(近代卷普通高等教育十五国家级规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/10 5:42:05