网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣牛腩
释义
“麻辣入味,可做面,粉的卤料。”
食材明细
主料
牛腩
适量
辅料
盐
适量
香叶
适量
八角
2个
葱段
适量
玉米油
适量
姜
适量
干红辣椒
适量
花椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
麻辣牛油火锅底料
适量
鸡精
适量
生抽
适量
蒜
适量
麻辣 口味
炒 工艺
数小时 耗时
简单 难度
麻辣牛腩的做法步骤
1
牛腩洗净血水。
2
切成指甲大小的丁。
3
锅内适量水烧开,牛腩放入,倒入适量料酒。
4
焯两滚儿。
5
捞出温水洗净血沫儿。
6
煮锅内适量清水,焯好的牛腩放入,适量盐,香叶,八角,大葱。
7
大火煮开。
8
中小火炖一个半小时。
9
捞出牛腩,汤汁留存备用。
10
锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
11
牛腩放入,翻炒几下,煮牛腩的清汤舀入2勺。
12
适量郫县豆瓣酱,麻辣牛油火锅底料翻炒上色。
13
适量生抽,鸡精调味,搅匀关火盛出。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
香菇鱿鱼糯米烧卖
美味榴莲酥
芝士焗红薯
【港式吐司】:发过头的面团怎么办
香煎面条鱼饼
香蕉西葫芦炒腊肉
美滋美味卡仕达酱
松脆蛋挞
水煮海鲜肉片
西红柿拌蛋皮玫瑰花
[信美DIY]彩绘蛋糕卷之可爱小白兔
大白纸杯蛋糕
黄焖鸡
五彩黄金蛋炒饭
白萝卜焖羊肉
德普烤箱食谱之司康饼
巧克力蛋黄酱纸杯蛋糕
[香兰世家]西西里橙子蛋糕 很朴实很美味
酸辣爆炒鱿鱼
椰香芒果龟苓膏
香辣葱油拌面
黑糖当归蛋
猪肉肉馅饼
羊肉汤
麻辣小龙虾
sharper
sharp eye
sharp-eyed
sharp-faced
sharpie
sharply
sharpness
sharp note
sharp pain
sharp rise
sharpshooter
sharpshooting
sharp-sighted
sharp-tempered
sharp-tongued
梨花鸲鹆(明·林鸿)
梨花(元末明初·郯韶)
梨花(唐·钱起)
梨花(宋·张舜民)
梨花(宋·强至)
梨花(宋·易士达)
梨花(宋·晁说之)
梨花(宋·朱淑真)
梨花(宋·李新)
梨花(宋·梅尧臣)
梨花(宋·汪洙)
梨花(宋·汪炎昶)
梨花(宋·王十朋)
梨花(宋·王镃)
梨花(宋·舒岳祥)
南水北调工程建设新闻集(2013年卷)
政府与市场(变革中的政府职能)/经济学前沿译丛
中国古今民歌选译
论语(中日文对照)
发现社会(西方社会学思想述评第8版)
纸上的江湖
皋兰夜语
华盛顿的起床号(1860-1865)
让我们相互凝视
浪花有脚
细雨梦回
询问司马迁
少年空侠(2仙乐国的魔药风暴)
呼兰河传(精华美绘版)/语文新课标必读丛书
格列佛游记(精华美绘版)/语文新课标必读丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/10 22:33:42