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诗文
盐水鸡圆白菜年糕汤
释义
食材明细
主料
年糕
1根
圆白菜
4分之1棵
盐水鸡
4块
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
盐水鸡圆白菜年糕汤的做法步骤
1
食材:年糕。
2
圆白菜。
3
盐水鸡。
4
将年糕放在案板上切成片,待用。
5
将圆白菜清洗一下、捞出。
6
放在案板上切开。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
8
随后,加适量的清水煮开,至圆白菜断生。
9
接着,合入切好的年糕翻动一下煮开至软。
10
然后,加适量的盐、鸡精调味翻匀,关火出锅。
11
最后,合入盐水鸡,就可以吃吃喽。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 7:43:54