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诗文 煎饼果子
释义
煎饼果子的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1个
  • 黑芝麻 适量
辅料
  • 面粉 适量
  • 适量
  • 小葱 两根
  • 大葱白 一根
  • 香菜 一根
  • 香其酱 适量
  • 香肠 一根
  • 生菜 2片
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

煎饼果子的做法步骤

  • 煎饼果子的做法步骤:1
    1
    吃饭的碗,一碗的面粉加适量的水调成糊糊,用手动打蛋器搅拌均匀。可以做4个8寸大的煎饼果子。
  • 煎饼果子的做法步骤:2
    2
    小火。平底锅中间放面糊,一点点一圈圈的抹平散开。
  • 煎饼果子的做法步骤:3
    3
    放鸡蛋,抹平散开。
  • 煎饼果子的做法步骤:4
    4
    放小葱绿叶部分,放黑芝麻。
  • 煎饼果子的做法步骤:5
    5
    待鸡蛋不流动了就可以翻面了。反面刷香其酱。
  • 煎饼果子的做法步骤:6
    6
    刷好酱就可以关火了,用余热把鸡蛋面加热熟。放上生菜,葱白末,香菜末,香肠。(根据自己的喜好放自己喜欢吃的配料。)
  • 煎饼果子的做法步骤:7
    7
    出锅,软软的香香的,东北老家的味道。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
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更新时间:2025/3/10 22:27:43