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诗文 榨菜土豆片
释义
榨菜土豆片的做法
“随着生活节奏越来越快,大家都喜欢做一些快手菜,这是一道非常快手的菜,将就榨菜里面本身的香味儿和土豆红烧而成。非常的简单美味。”

食材明细

主料
  • 土豆 一个
  • 大葱 一截
  • 榨菜 一代
辅料
  • 五香粉 半匙
  • 少许
  • 色拉油 二匙
  • 五香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

榨菜土豆片的做法步骤

  • 榨菜土豆片的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切成薄片,清水清洗干净。
  • 榨菜土豆片的做法步骤:2
    2
    准备好现成的榨菜,这个榨菜的里面的什么调味品都有了哈。
  • 榨菜土豆片的做法步骤:3
    3
    锅里放入色拉油放入榨菜半袋。翻炒均匀。
  • 榨菜土豆片的做法步骤:4
    4
    放入土豆片儿均匀翻炒。
  • 榨菜土豆片的做法步骤:5
    5
    放入大葱继续翻炒。
  • 榨菜土豆片的做法步骤:6
    6
    放入莫没过土豆的清水,放入五香粉,全程大火煮。
  • 榨菜土豆片的做法步骤:7
    7
    等到汤汁收得差不多放入余下的榨菜。这样那能很高的提高它的香味儿。
  • 榨菜土豆片的做法步骤:8
    8
    装盘就可以了,非常的简单。

小窍门

榨菜本身是有味的,放盐要慎重。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:51:09