网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉末焖茄子豆角
释义	食材明细 主料 肉末 100g 茄子 300克 豆角 300克 辅料 豆瓣酱 1匙 盐 少许 植物油 适量 生抽 1匙 咸鲜 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 肉末焖茄子豆角的做法步骤 1 原生态的长豆角和茄子。 2 茄子洗净，改刀成小段。用水泡五分钟捞出放少许盐腌几分钟把水分腌出来后挤干。 3 长豆角摘成手指般长短洗净备用。 4 事先准备好的肉末。 5 长豆角在开水里（加少许盐）焯五分钟捞出。 6 锅里烧热油，倒入肉末炒变色。 7 倒入茄子翻炒。 8 把肉末和茄子铲到边上，加一匙羹的豆瓣酱爆香。 9 倒入豆角，翻炒。 10 炒均匀用盖子盖上，小火焖差不多五分钟时放一小匙羹生抽翻匀即可出锅。 小窍门 因为豆瓣酱有盐味，茄子用少许盐腌过，所以不需要加盐。 各种食材的料都是大概。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	蜜渍青金桔 酱牛肉 杂蔬炸酱面 鸡蛋香芹肉松饼 金桔柠檬水 香菇辣椒炒鸡蛋 补血养生粥 青椒炒笋片#下饭菜 鸡蛋刨豆腐 胡萝卜洋葱炒菜椒 韭菜猪肉馅水饺 蒜苔炒剔骨肉 万能土鸡蛋(8)沙拉酱 麻酱菠菜拌蛋皮 生煎荠菜鲜肉馄饨 烤蒜香豆腐 甘蓝杂粮果仁华夫饼 葱香千层饼 香辣土豆丝 黄豆酱焖海鱼 红糖发粿 母亲节康乃馨馒头 鸡肉油醋沙拉 大盘鸡 鸡蛋肉饼 什么打什么山的成语 什么打什么平的成语 什么打什么成的成语 什么打什么手的成语 什么打什么扎的成语 什么打什么招的成语 什么打什么揉的成语 什么打什么摔的成语 什么打什么撞的成语 什么打什么敲的成语 什么打什么梁的成语 什么打什么气的成语 什么打什么牛的成语 什么打什么瓦的成语 什么打什么生的成语 晨起苦寒（宋·张耒） 晨起行园中（宋·陆游） 晨起行园中（宋·陆游） 晨起行园治蔬（明·施渐） 晨起行菜（宋·赵蕃） 晨起裴吴二直讲过门云凤阁韩舍人物故作五章（宋·梅尧臣） 晨起西斋闻莺（清·李宪噩） 晨起西楼（唐·许浑） 晨起见牧牛者（宋·赵蕃） 晨起见茂木坠崖（当代·卢青山） 晨起见菊花盛开有怀青田令殷近夫（明·孙一元） 晨起见逢永题壁而去追和一首（明·陈子壮） 晨起见雪忆山居（唐·李德裕） 晨起观雪（宋·赵蕃） 晨起览镜六首（宋·刘克庄） 淘气包蘑菇头：玩转数学 全4册 套装塑封 小眼看世界小布尔吉记住的1000个单词 单本塑封 小眼看世界去小刺猬家的路上 单本塑封 江西美术 撕不烂的魔力认知贴 全6册 点读版 塑封（数学+字母+动物+恐龙+职业+交通工具） 《全能计划》部编版语文小学二年级下册 塑封 《全能计划》部编版语文小学三年级下册 塑封 我的身体书 精装塑封 名著图画捉迷藏 全4册 中国文学大奖A 塑封全5册（绚烂绽放+浓荫掩隐+花朵+故乡+儿子） 小巴掌童话彩绘版A版+B版（全8册） 中国“大”工程立体机关书 点读版 盒装 冰心青少年文库 全10册 学而思秘籍小学数学思维培养7级教程+练习册（全2册） 学而思秘籍小学数学思维培养8级教程+练习册（全2册） 学而思秘籍小学数学思维培养11级教程+练习册（全2册）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。