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诗文	腌咸鸭蛋
释义	食材明细 主料 鸭蛋 适量 辅料 盐 适量 酒 适量 咸鲜 口味 腌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 腌咸鸭蛋的做法步骤 1 咸鸭蛋若干，洗干净晾干水份。 2 裹一层高度白酒 3 裹一层盐 4 放于塑料袋中，置阴晾处，一月即可。 所属分类： 下饭菜
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