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诗文 红烧浇汁玉子
释义
红烧浇汁玉子的做法

食材明细

主料
  • 玉子豆腐 3个
辅料
  • 料酒 1.5勺
  • 0.5勺
  • 2勺
  • 生抽 1勺
  • 白醋 2勺
  • 淀粉 2勺
  • 适量
  • 番茄酱 2勺
  • 酸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红烧浇汁玉子的做法步骤

  • 红烧浇汁玉子的做法步骤:1
    1
    玉子豆腐(就是日本豆腐)切成段!
  • 红烧浇汁玉子的做法步骤:2
    2
    之后改刀切十字花道!放入盘中!
  • 红烧浇汁玉子的做法步骤:3
    3
    上蒸锅蒸熟,大概是开锅后十分钟左右!
  • 红烧浇汁玉子的做法步骤:4
    4
    调制红烧汁,料酒,番茄酱,生抽,白醋,白糖,盐,水,淀粉
  • 红烧浇汁玉子的做法步骤:5
    5
    然后炒锅上火,倒入调好的红烧汁,烧开淋到蒸好的玉子上就可以了~
  • 红烧浇汁玉子的做法步骤:6
    6
    成品欣赏!
  • 红烧浇汁玉子的做法步骤:7
    7
    成品欣赏!
  • 红烧浇汁玉子的做法步骤:8
    8
    成品欣赏!
  • 红烧浇汁玉子的做法步骤:9
    9
    成品欣赏!
使用的厨具:蒸锅、炒锅
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更新时间:2024/10/18 23:23:32