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诗文 东北大火锅
释义
东北大火锅的做法

食材明细

主料
  • 酸菜 适量
  • 丸子 适量
  • 烧肉 适量
  • 咸韭菜 适量
  • 紫菜 适量
  • 粉条 适量
  • 鸡汤 适量
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 苦味 口味
  • 火锅 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

东北大火锅的做法步骤

  • 1
    .酸菜切丝投一遍攥干。烧肉切片,丸子备用。鸡架煮汤,粉条放鸡汤里煮好。
  • 2
    酸菜放到火锅里铺好,烧肉,紫菜、紫菜铺好,放入鸡汤,生碳点火开始炖。
  • 3
    酸菜炖绿后少盛出点,放入丸子炖二十分钟即熟。
  • 4
    端上桌放入粉条、盐、味精、胡椒粉、咸韭菜即可开吃。
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 11:14:18