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诗文
牛奶吐司
释义
食材明细
主料
高粉
250g
辅料
牛奶
170g
酵母
4g
砂糖
40g
盐
3g
黄油
20g
鸡蛋
170g
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
牛奶吐司的做法步骤
1
把全部材料放进面包机桶(除了黄油、盐)
2
揉成团后加入盐、黄油
3
等待一发
4
发酵到不反弹、不回缩就可以
5
排气分成3等份
6
圆加盖静止10分钟
7
把面团擀开
8
卷起
9
上色后加锡纸
10
放入吐司模具中,等待2发
11
预热烤箱200度
12
进烤箱160度50分钟
13
出炉
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/5/31 21:29:23