食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱炒圆白菜的做法步骤
-
1圆白菜洗净，手撕小片;小香肠切片，干红椒切段，姜切片。
-
2锅里油热后，小火煸炒姜片、干红椒段，放入豆瓣酱炒出红油，倒入圆白菜大火翻炒，放少许生抽，淋一点清水稍焖一会，沿锅边倒入适量香醋，起锅装盘。
-
3将小香肠片沿着菜边围一圈，配个颜色即可。
小窍门
1、圆白菜最好用手撕成小片，若要水焯后炒，炒时就不用加水焖了。
2、豆瓣酱要用小火煸炒，看到红油后再放菜。
3、小香肠也可以在菜熟后放入略炒。
2、豆瓣酱要用小火煸炒，看到红油后再放菜。
3、小香肠也可以在菜熟后放入略炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 冬天吃这个保证让你暖起来????热汤馄饨面
- 肉松山药青菜粥
- 香辣竹蛏
- 红枣苹果姜茶
- 口水鸡
- 清炒紫甘蓝
- 藤椒扇贝粉丝煲
- 鸡蛋青菜肉末面
- 豌豆苗鸡蛋面
- 香葱油饼
- 花心萝卜炖羊排
- 芋头扣肉
- 炝炒菠菜
- 红烧黄花鱼
- 鹿茸菇干贝粥
- 电饭锅糖炒板栗
- 七鲜鸳鸯火锅
- 虎皮青椒
- 椒盐蒸鸡腿
- 煎葱香花卷
- 孜然火腿肠土豆
- 菠菜拌金针菇
- 鲮鱼蛋卷汤面
- 胡萝卜红枣银耳汤
- 腊肉饭
- 有什么恃什么的成语
- 有什么手什么的成语
- 有什么报什么的成语
- 有什么搭什么的成语
- 有什么改什么的成语
- 有什么放什么的成语
- 有什么教什么的成语
- 有什么斯什么的成语
- 有什么方什么的成语
- 有什么无什么的成语
- 有什么有什么的成语
- 有什么来什么的成语
- 有什么毋什么的成语
- 有什么水什么的成语
- 有什么没什么的成语
- 夜行船（宋·吴文英）
- 夜行船（宋·周密）
- 夜行船（宋·周密）
- 夜行船（宋·孙浩然）
- 夜行船（宋·欧阳修）
- 夜行船（宋·欧阳修）
- 夜行船（宋·欧阳修）
- 夜行船（宋·欧阳修）
- 夜行船（宋·王嵎）
- 夜行船（宋·石孝友）
- 夜行船（宋·许棐）
- 夜行船（宋·赵軏）
- 夜行船（宋·高观国）
- 夜行船（宋末元初·仇远）
- 夜行船（当代·卢青山）
- 砥砺奋进(江西改革开放40年)
- 口腔种植修复学(下卷外科程序修复操作与术后维护第2版)(精)
- 吊比干墓文淮南王墓志铭刁遵墓志/中华历代传世碑帖集萃
- 吴昌硕篆书帖/中华历代传世碑帖集萃
- 体验商务英语综合教程(附光盘第2版Ⅰ十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 新编管理会计
- 个人理财(初级2019年版银行业专业人员职业资格考试统编教材)
- 基础会计
- 麻疯树组织培养和遗传转化(英文版)
- 小学英语语法(全彩手绘第7次修订)
- 小宝贝学走路(阶梯阅读0-2岁)/全民阅读阶梯文库
- 春秋左氏传(漫画版)/国学经典超有趣
- 供应链管理(第2版)
- 常熟常州常德篆刻联展作品集(精)
- 语言(1基础篇)/幼小衔接学前测试卷