诗文 | 酱炒圆白菜 |
释义 |
![]() 食材明细
酱炒圆白菜的做法步骤
小窍门
1、圆白菜最好用手撕成小片,若要水焯后炒,炒时就不用加水焖了。
2、豆瓣酱要用小火煸炒,看到红油后再放菜。 3、小香肠也可以在菜熟后放入略炒。
使用的厨具:炒锅
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