食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱炒圆白菜的做法步骤
-
1圆白菜洗净，手撕小片;小香肠切片，干红椒切段，姜切片。
-
2锅里油热后，小火煸炒姜片、干红椒段，放入豆瓣酱炒出红油，倒入圆白菜大火翻炒，放少许生抽，淋一点清水稍焖一会，沿锅边倒入适量香醋，起锅装盘。
-
3将小香肠片沿着菜边围一圈，配个颜色即可。
小窍门
1、圆白菜最好用手撕成小片，若要水焯后炒，炒时就不用加水焖了。
2、豆瓣酱要用小火煸炒，看到红油后再放菜。
3、小香肠也可以在菜熟后放入略炒。
2、豆瓣酱要用小火煸炒，看到红油后再放菜。
3、小香肠也可以在菜熟后放入略炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 糖醋大虾
- 玉米麦片粥
- 柠檬果肉奶昔
- 紫菜汤
- 白灼基围虾
- 蒜薹油豆腐炒茭白
- 水果面包盅
- 香辣鸡公煲
- 鸡翅根新做法，好吃又简单，吃过一次就爱上了呢
- 皮蛋拌豆腐
- 酱卤排骨
- 三杯鸡
- 西红柿青菜手擀面
- 香辣小龙虾
- 番茄鸡蛋面疙瘩
- 褐菇鸡胸肉烩嫩豆腐
- 剁椒蒜蓉蒸鲜蛏
- 猪排
- 小小乳酪塔
- 双色鱼头
- 照烧排骨饭（微波）
- 杨梅酒
- 茭白烧鸭腿
- 十味铁板手撕鱼
- 鸡蛋韭菜饺子馅
- running joke
- running light
- running mate
- running out
- running shoe
- running start
- running team
- running the gauntlet
- running time
- running title
- running total
- running track
- running vest
- running water
- runny
- 秘阁檐摧李监仁甫得湖北漕用温公故事作小诗（宋·周必大）
- 秘阁王校理知柳州（宋·杨亿）
- 秘阁舒职方知舒州（宋·杨亿）
- 秘阁观书（宋·薛绍彭）
- 秘阁观唐法帖呈同舍诸公（宋·孔武仲）
- 秘阁赐宴送右谏议大夫种放得假归终南山应制（宋·杨亿）
- 秘阁郑公移节乡部置酒饯别诗以侑之（宋·张栻）
- 秘魔厓下作（清·张若霭）
- 秘魔岩下读竹坡先生题诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 秘魔岩（宋·张商英）
- 秘魔岩（宋·释重显）
- 秘魔岩（明·孙传庭）
- 秘魔岩（清末民国初·康有为）
- 秘魔岩（金·赵秉文）
- 秘魔崖（清·敦敏）
- 千年智慧书(典藏版)
- 从政提醒--党员干部不能越过的100个从政底线
- 战后日本的腐败与治理--以震撼政坛的四大腐败案为例
- 2013年GCT联考逻辑推理能力全程命题预测1000题
- 2013年GCT联考外语运用能力全程命题预测1000题
- 主力店攻略(商业地产项目招商指南)
- 中国空气污染控制综合管理
- 城市化半城市化对河流生态影响研究--以北运河流域为例
- 解说人员指导手册(环境解说设计和展示技巧)/环境解说系列丛书
- 黄河颗粒物-水体磷和重金属的交换行为研究
- 熊出没来了(6高清版最新动画片抓帧版)
- 熊出没来了(5高清版最新动画片抓帧版)
- 熊出没来了(4高清版最新动画片抓帧版)
- 熊出没来了(3高清版最新动画片抓帧版)
- 熊出没来了(7高清版最新动画片抓帧版)