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诗文
蒸馒头
释义
食材明细
主料
面粉
400克
酵母
适量
辅料
水
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蒸馒头的做法步骤
1
酵母用温水化开,倒入面粉中揉匀,加盖放置温暖处发酵好。
2
面团分成等份。
3
采用左手向右手送面的方法揉面,整形。
4
加盖饧20分钟。
5
入蒸锅。
6
中火蒸25分钟。
7
关火,三分钟再揭盖,品尝了一个。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 馒头花卷
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更新时间:2025/6/26 22:55:07