“可以不放花椒。薄一些的木耳只要绰水1分钟就可以。我这个木耳较厚，就绰水2分钟。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌木耳的做法步骤
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1木耳洗净，放入烧开的锅里，水开煮2分钟。放入冷开水里浸泡。 -
2准备配料:小红椒切断，青椒切碎，大蒜子切碎，香葱，花椒。 -
3木耳滤水，放入大碗里。放调料:生抽，香醋，盐，糖，熟白芝麻。 -
4再倒入配料:小红椒，青椒，蒜蓉，花椒，香葱。拌匀即可。 -
5拌匀盛入碗里。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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