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诗文 虾卷炒韭菜
释义
虾卷炒韭菜的做法
“这个虾卷是买来的,说是虾卷可是里面有没有虾就不知道了。以前也买过不过是用油炸着吃的,今天拿来炒了,吃起来还不错也比油炸的健康。刚好家里种的两小茬韭菜可以割下来炒一次,于是就把它俩炒在了一起。。。”

食材明细

主料
  • 虾卷 7个
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 韭菜 1把
辅料
  • 蒜头 1瓣
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虾卷炒韭菜的做法步骤

  • 虾卷炒韭菜的做法步骤:1
    1
    材料图
  • 虾卷炒韭菜的做法步骤:2
    2
    韭菜摘洗干净切小寸段,虾卷斜切成片,蒜头切碎
  • 虾卷炒韭菜的做法步骤:3
    3
    热锅冷油烧热
  • 虾卷炒韭菜的做法步骤:4
    4
    放入虾卷翻炒片刻
  • 虾卷炒韭菜的做法步骤:5
    5
    放入韭菜翻炒片刻
  • 虾卷炒韭菜的做法步骤:6
    6
    调入少许盐
  • 虾卷炒韭菜的做法步骤:7
    7
    调入少许味精炒匀
  • 虾卷炒韭菜的做法步骤:8
    8
    撒入蒜碎
  • 虾卷炒韭菜的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/10/19 3:24:30