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诗文
翡翠水饺
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
面粉
适量
菠菜
适量
白菜
适量
辅料
生抽
适量
花生油
适量
盐
适量
葱
适量
其他 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
翡翠水饺的做法步骤
1
白菜洗净,剁馅耗时估计20分钟
2
菠菜洗净,去根,然后先用热水烫一下切断,放入榨汁机,榨汁。然后将渣滓过滤,只留菠菜汁。忽略我的胖手。
3
开始弄面,一半绿色面团,一半白色面团,
4
做水饺皮时,绿面团擀成长饼状,
5
然后把白色的剂子包住。切出后就是这个形状。
6
擀出来的水饺皮就是这样的了
7
大图
8
成品
9
下锅煮
10
出锅棒棒哒!
小窍门
找个合适的椅子坐着弄,我从弄馅子到出锅两个多小时。。。
使用的厨具:其它、煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/2/2 3:46:42