“以前在西餐厅学了一种调味汁，今天配烤虾，味道还不错啦。酱汁稍微有点甜，不喜欢甜味的朋友也可以不蘸汁。”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
原味烤虾的做法步骤
-
1准备材料。 -
2将鲜虾挑出虾线，清洗干净，开背。 -
3虾放入碗中加橄榄油、盐腌制10分钟。 -
4锅中放入洋葱、大蒜、酱油、醋、蜂蜜、黑胡椒煮开。 -
5冷却后取出酱汁加黄油搅拌，再煮开。 -
6腌好的虾放入烤盘。 -
7放入烤箱。180度烤5分钟。 -
8取出烤好的虾撒上黑胡椒粒。 -
9装盘，将酱汁放在旁边蘸食。
小窍门
1、虾不用烤时间太长。
2、虾一定要去掉虾线，清洗干净。
2、虾一定要去掉虾线，清洗干净。
使用的厨具：电烤箱、煮锅、炒锅
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