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诗文 凉拌土豆丝
释义
凉拌土豆丝的做法
“酸辣,利口。”

食材明细

主料
  • 土豆 一个
  • 香葱 适量
  • 小米椒 适量
  • 青椒 半个
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 香油 适量
  • 白芝麻 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌土豆丝的做法步骤

  • 凉拌土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆,香葱,青椒,小米椒。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆丝擦丝,用凉水冲洗,控水。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:3
    3
    绰一下水。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:4
    4
    立即捞进凉水中,多换几次水。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:5
    5
    控过水的土豆丝。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:6
    6
    青红椒切丝,香葱切小粒。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:7
    7
    香葱,青红椒丝放土豆丝上。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:8
    8
    适量陈醋,生抽,盐,香油,拌匀撒上熟白芝麻即成。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 10:49:20