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诗文
枸杞荸荠银耳羹
释义
食材明细
主料
银耳
适量
枸杞
适量
荸荠
适量
辅料
冰糖
三小块
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
枸杞荸荠银耳羹的做法步骤
1
材料:银耳(已泡发)
2
枸杞(已泡)
3
荸荠(已洗净)
4
冰糖
5
将已泡发的银耳去蒂清洗一下。
6
捞出待用。
7
将已洗净的荸荠、去皮,放在案板上切开,待用。
8
随后,将银耳下入高压锅中,搁入冰糖。
9
接着,加入一些清水。
10
盖上盖烧煮15分钟关火。焖至没气后开盖。
11
然后,合入切好的荸荠。
12
搅动一下煮开,煮上2分钟。
13
最后,搁入泡好的枸杞,即成。
14
盛出,装入碗中,就可以享用喽。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤羹 冰品
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更新时间:2025/3/14 16:30:02