食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸菜粉条炖排骨的做法步骤
-
1食材：猪肋排600克、东北酸菜300克、宽粉100克、郫县豆瓣酱1大勺、八角2个、花椒15粒、肉桂1小块、植物油1汤勺、水适量 -
2肋排切成4厘米左右的小段 -
3酸菜切丝后放入清水中浸泡10分钟 -
4肋排放入锅中加入适量的冷水 -
5加热 -
6继续加热 -
7等排骨变色 -
8捞出备用 -
9宽粉泡软 -
10焯过水的排骨 -
11加入少许八角，花椒、肉桂 -
12加入姜片 -
13加入少许黄酒 -
14添水没过排骨 -
15锅中加入少许色拉油 -
16倒入郫县豆瓣酱 -
17炒出红油 -
18加入酸菜 -
19炒出香味 -
20添水烧开（水量没过酸菜） -
21加入粉条炖20分钟 -
22加入肋排继续炖10分钟 -
23出锅前加入少许鸡精和盐调味
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
东北菜
午餐
晚餐
- 菌菇香肠炒面
- 洋葱土豆丝
- 泡椒土豆丝
- 茄汁大虾
- 猪肉韭菜白菜馅饺子
- 丝瓜肉丸汤
- 客家包馅糯米粄
- 鲜水果藕粉羹
- 香辣烤鸡爪
- 炖雪梨雪耳糖水
- 山药炖排骨
- 四喜丸子
- 番茄丝瓜肉丸汤
- 冬瓜小排汤
- 日式红豆包
- 红薯紫薯蒸米饭
- 韭菜花酱
- 洋葱午餐肉炒鸡蛋
- 蚝油肉馅酿尖椒
- 番茄炒西兰花
- 黄豆猪脚汤
- 虾仁粉丝瓜片汤
- 蒜茸烤鲍鱼
- 牛油果焗蛋
- 酸甜豆腐条
- 遡什么什么源的成语
- 遡什么徂什么的成语
- 遡什么求什么的成语
- 遡什么穷什么的成语
- 遡流什么什么的成语
- 遡流徂源
- 遡流求源
- 遡流穷源
- 遡源什么什么的成语
- 遡源穷流
- 遣什么之什么的成语
- 遣什么什么兵的成语
- 遣什么什么化的成语
- 遣什么什么句的成语
- 遣什么什么将的成语
- 挽张节妇（明·黎天祚）
- 挽张茂才秉伦诗（明·李素）
- 挽张见平侍御（明·李孙宸）
- 挽张见平侍御（明·韩日缵）
- 挽张贡士纪（明·何乔新）
- 挽张贡父二章（宋·岳珂）
- 挽张轮远文（近现代·寇梦碧）
- 挽张运干（宋·周密）
- 挽张逢吉（明·杨士奇）
- 挽张郴州（宋·曾丰）
- 挽张都宪敷华母姚节妇（明·章懋）
- 挽张都谏文肃公（宋·郭磊卿）
- 挽张金都郎中词（宋·戴栩）
- 挽张雅州（宋·李流谦）
- 挽张魏公（宋·刘过）
- 聆听草原(精)
- 我会记得你然后爱别人
- 你不在时我忙着长大
- 牢记使命--来自两会的声音(2018)
- 华西儿保余妈妈告诉你生长发育那些事儿
- 爱讲故事的爸爸才是好爸爸(写给新手父母的绘本扫盲书)(精)
- 你在为谁读书B 共4册无塑封（认准目标+比勤奋+这么棒+当学霸）
- 认准目标不回头(励志儿童文学读本)/你在为谁读书
- 办法总比问题多(励志儿童文学读本)/你在为谁读书
- 诚实的孩子最可爱(励志儿童文学读本)/你在为谁读书
- 爸爸妈妈谢谢您(励志儿童文学读本)/你在为谁读书
- 做最快乐的自己(励志儿童文学读本)/你在为谁读书
- 中国县域经济发展报告(2017中国社会科学院财经战略研究院报告)
- 好父母必读的13堂科学课
- 我不是坏小孩(流动儿童的逆成长)