“尖椒炒豆腐一道普通的不能再普通的家常菜，里面加了一些老干妈香辣酱吃起来很是过瘾，一盘菜直接干掉一锅米饭。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香辣酱尖椒炒豆腐的做法步骤
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1食材备好。 -
2豆腐切成薄块撒上一层淀粉。 -
3尖椒切条蒜拍碎。 -
4炒锅到适量油放入豆腐煎至两面金黄。 -
5另起锅，凉锅放入老干妈和蒜末。 -
6用小火将它慢慢炒香。 -
7放入炸好的豆腐翻炒均匀。 -
8加入适量生抽翻炒均匀。 -
9放入尖椒翻炒均匀，适当的加点水。 -
10放少许盐炒匀。 -
11出锅加入蚝油炒匀就可以了。 -
12好吃的下饭菜。
使用的厨具：炒锅
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