“食材：
打豆桨喝的豆桨渣，白糖，面粉，糯米粉，植物油，面包糠。
1、豆桨渣冷却后，加进白糖，面粉，糯米粉，搅拌均匀，
2、取适量的食材做成圆，放进面包糠里裹上一层面包糠压扁，
3、放进烧好油的油锅里小火慢炸，
4途中翻面，炸另一面，两面炸成金黄，捞出沥油即成。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油炸豆渣饼的做法步骤
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1豆浆渣 -
2加入白糖，糯米粉，面粉 -
3拌均匀待用 -
4取拌好的饼团，做成小圆，如图。 -
5入进面包糠里裹上一层面包糠 -
6放进烧好油的油锅里油炸 -
7炸至两面金黄 -
8沥油装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜