网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
零基础轻松做--------凉皮
释义
“自己动手丰衣足食,零基础好学好吃!”
食材明细
主料
小麦淀粉
适量(澄粉)
水
适量
辅料
面粉
适量
配料
盐
适量
醋
适量
香油
适量
蒜泥
适量
生抽
适量
油
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉皮的做法步骤
1
零基础也可以做,重要的是要小麦淀粉,水的比例!小麦淀粉,水,面粉的比例为1:2:四分之一。面粉可以加也可以不加,加了发白更劲道,不加更透明。没写重量是因为很多人家里没有称,用比例方便,家里如果有量杯更好.
2
把三种东西调匀成糊状。
3
烧一锅开水
4
准备两个盆,放入锅中,交替的用做的快。在盆底少点刷油,好揭。如果有平盘最好。
5
把调好的汁,用勺舀入盆中,轻轻摇匀,要厚的多放薄的少放,摇匀后大火蒸2-3分钟。
6
起泡透明即可。
7
另准备一锅凉水,把刚出锅的盆放入。
8
凉皮凉了揭下,放入盘中。
9
面上抹油防粘。
10
面皮切开成盘
11
加入盐、醋、香油、蒜泥、生抽、辣油,炝过的葱花或扎麻麻花,黄瓜等各种蔬菜(我做东西好像卖相都不好,不会装饰)
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜 夏季食谱
随便看
草莓糖葫芦
嫩滑美味---腊肠蛋羹
清炒豆腐干
双色螺旋饼干
梅花蛋糕
红糖花生汤圆
芝麻面包棒
百合莲子粥
氽白萝卜丝丸子汤
【最原始的炒面】酱油炒面
红薯干
玉米金瓜盅
糯米藕 红豆红枣莲子养生茶——一做两吃糯米藕
椰奶葡萄汤圆
瘦肉炒黄花菜
有料的“福”包
客家咸汤圆
青椒炒肉
辣椒炒肉片
#八珍盛宴#一颗汤圆一份思念=寄托思念的浓情玫瑰汤圆
卡通芝士小饼干
花生汤圆
西葫芦炒肉片
超完美的蛋挞配方,味道超正,可以媲美kfc
熔岩泡芙
high waters
highway code
highwayman chords
highwayman definition
highways and hedges
highway to hell
high wind
high yield
higuy s
hi im jenny
hi i m sarah
hi kangkang
hike up
hiking boots
hiking cap
王仓挽诗(宋·林希逸)
王仙人远过(明·袁凯)
王仙君坛(宋·林杰)
王仙君谶(宋·白玉蟾)
王仙坛(唐·林杰)
王令人蔡氏挽词(宋·孙觌)
王令君惠示用少陵韵奉和(宋·史弥宁)
王令招游虞山(明·王世贞)
王令收桂花蜜渍埳地瘗三月启之如新(宋·朱翌)
王以道三丧未举(宋·李谨思)
王仪仲名其读书之所曰松林愿印一言(宋末元初·陈杰)
王仪伯参政见和郊字韵诗复用韵叙谢二首(元·虞集)
王仪甫索题黎惟敬画(明·欧大任)
王仲仪寄斗茶(宋·梅尧臣)
王仲仪尚书挽词(宋·苏辙)
始终(对教育及人生的一份心意)
说吧韩寒/南方周末文丛
海角旗影(台湾五十年代的红色革命与白色恐怖)
萝铃的魔力(第5部默者的警示上下)/儿童文学淘乐酷
壁花小姐的星空梦(绝对梦想)
天使少年的梦幻乐章(绝对梦想)
我的植物日记/我的自然观察日记
我的昆虫日记/我的自然观察日记
中国最美的草原/少年科考队大发现
中国最美的古镇/少年科考队大发现
中国最美的湖泊/少年科考队大发现
中国最美的河流/少年科考队大发现
中国最美的峡谷/少年科考队大发现
中国最美的山脉/少年科考队大发现
龙墓(1屠龙少年)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/23 1:18:59