食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
红烧海鲜的做法步骤
-
1食材：小黄鱼（已洗净）、活皮虾（已去虾须清洗）、姜片、香葱。 -
2起锅倒油烧热，下入小黄鱼两面煎一下。
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3接着，合入活皮虾，搁入姜片、加适量的料酒。
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4加适量的酱油。
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5加适量的盐。
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6加适量的零卡糖。
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7加适量的开水。
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8调味烧煮开。
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9然后，烧煮至汤汁差不多了，搁入香葱即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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