网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
电压力锅蛋糕
释义
食材明细
主料
低筋面粉
80g
辅料
鸡蛋
4个
白糖
60g
牛奶
60g
玉米油
40g
甜味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
普通 难度
电压力锅蛋糕的做法步骤
1
备料~牛奶60克,白糖60克,低筋面粉80克,玉米油40克。
2
4个鸡蛋→_→蛋清@蛋黄分离。
3
把蛋黄上粘白色液体用筷子挑掉,可以起到去“腥”作用(在平常蒸鸡蛋也可以尝试挑掉,口味更好)。
4
蛋黄打散加入20克白糖,拌均匀。
5
继续加入玉米油30克,拌均匀.余10克刷压力锅的锅底。
6
加入准备好的纯牛奶,拌均匀。
7
面粉过筛子,可以避免出现颗粒。
8
准备打蛋器打蛋清,白糖分成3次加入(边打边加)。
9
蛋清成形。
10
电压力锅开始预热,下一步加入剩余的油,放一张吸油纸,既可以吸多余的油也方便蛋糕出锅。
11
加入一半的蛋清,上下搅拌(像我们平常铲子炒菜的样子),不要打圈。
12
加入剩余蛋清,搅拌均匀,入锅。
13
倒入锅内,轻轻颠颠锅,把气泡震出。(可以减少成形后蛋糕蜂窝煤眼??)
14
用根筷子插一下,没有液体粘筷子,成形。
15
出锅,切块。
16
来碗小米粥,早餐~
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
自制水煮魚
凉拌酸辣木耳
清炒芥菜
佛手瓜炒粉丝
菠菜鸡蛋饺子
蒜蓉茼蒿菜
排骨土豆炖蒜苔
酒糟鱼
香椿炒鸡蛋
凉拌苦菊
红枣糕
土豆片炒辣白菜
菠菜拌粉丝
粉蒸肉
清蒸带鱼
白水煮腊鸭
白水煮西兰花
土豆泥沙拉
清炒辣椒
卤鸡腿+鹌鹑蛋
卤鹅翅
清蒸馒头
三文鱼寿司卷
腊肠炒莴笋
冬瓜鸭血粉丝汤
借箸代筹
借篷什么什么的成语
借篷使风
借花什么什么的成语
借花献佛
借词什么什么的成语
借词卸责
借贷什么什么的成语
借贷无门
借贼什么什么的成语
借贼兵,赍盗粮
借身什么什么的成语
借身报仇
借酒什么什么的成语
借酒浇愁
田家作(明·郑文康)
田家元日(唐·孟浩然)
田家十绝(宋·华岳)
田家即事二首 其一(明·林大钦)
田家即事二首 其二(明·林大钦)
田家即事二首(清·胤禛)
田家即事八首(宋·赵蕃)
田家即事四首(明·唐时升)
田家即事效陶彭泽(明·何乔新)
田家即事答崔二东皋作四首(唐·储光羲)
田家即事(唐·储光羲)
田家即事(唐·储光羲)
田家即事(唐·权德舆)
田家即事(唐·祖咏)
田家即事(宋·利登)
莎士比亚悲剧五种
口腔颌面外科临床解剖学(第2版)(精)/钟世镇现代临床解剖学全集
消失的零花钱
区块链原理与技术应用
竞争新边界(全新竞争战略3.0)
Hadoop大数据开发实战 慕课版
石油分子工程
电子元器件一本通
学前教育新视野 第3卷
计算机应用基础项目驱动式教程(Windows 10+Office 2016)
中医古典目录学概论
医学统计学实习指导(供临床基础预防护理口腔检验药学等专业用第4版全国高等学校十三五医学规划教材配套用书)
临床医学概论 第3版
大学生心理健康教育 第2版
大学计算机应用基础实验教程
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/22 23:30:37