食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣肉末米粉的做法步骤
-
1米粉提前用温水泡软 -
2准备肉末，姜末，蒜末 -
3起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉末炒制 -
4炒至肉末加入姜末，蒜末炒香 -
5加入两茶匙料酒，半茶匙盐，半茶匙鸡粉调味 -
6加入辣椒面炒香即可关火 -
7煮锅倒入清水烧开，下米粉煮制 -
8准备一个大碗根据自己的口味加入老抽，生抽，花椒油，葱花，老干妈调味 -
9盛入米粉拌匀，加入炒好的肉末，撒上葱花即可（我还加了酥豆米） -
10成品 -
11成品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 蒸鲽鱼
- 年味小吃之酥饺
- 紫薯芝麻球
- 甜椒炒腊肉
- 宝宝辅食 儿童食谱&香蕉紫薯卷
- 自制紫薯汤圆
- 鸿运当头
- 鲜椒炒蚕蛹
- 蓬松纸杯蛋糕（百分百成功）
- 五花肉炒儿菜
- （五分钟制作）快手水果汤圆
- 清炒茼蒿
- 健康食谱&自制薯片
- 甜虾披萨
- 麻汁苦菊火腿肠拌黄瓜
- 超简单&简易炸猪排
- 茶树菇焖鸡肉
- 红烧鱼块
- 酥炸金针菇
- 上海薰鱼
- 硬面馒头
- 凉拌鸡爪
- 红枣花糕
- 酒糟毛芋
- 萌兔蜜豆包
- joyride
- joyrider
- joyriding
- joystick
- JP
- J.P.
- Jpeg
- Jr
- Jr.
- jubilance
- jubilant
- jubilate
- jubilation
- jubilee
- Judaeo-Christian
- 曲意（清·孙原湘）
- 曲房（清·孙原湘）
- 曲木咏（宋·释文珦）
- 曲村骑置次子磐韵（宋·赵鼎臣）
- 曲林歌赠曹君时范十首（明·顾璘）
- 曲林真人遗以乳石杯盘赋诗以谢（元·张雨）
- 曲水亭（宋·董嗣杲）
- 曲水亭（宋·薛映）
- 曲水亭（宋·黄裳）
- 曲水亭（明·安希范）
- 曲水台竹间默坐（宋·刘敞）
- 曲水园（宋·贾昌朝）
- 曲水园（金末元初·王庭筠）
- 曲水寺枳实（唐·刘商）
- 曲水岩访李山人不遇（清·林占梅）
- 三月的邀请函
- 儿科学(成人高等教育药学专业教材)
- 橙色预警(52个问题少年的写真)
- 新观察(中国教育热点透视2010)
- 课题研究在中学--从研究性学习到创新大赛的探索与实践
- 批判施塔姆勒/世纪文库
- 海岱考古(第4辑)(精)
- 高尔夫球场植物选择与配置(精)/高尔夫全景丛书
- 南方民族考古(第7辑)
- 电磁波理论/现代物理基础丛书
- 建筑装饰工程施工(建筑工程技术专业全国高等职业教育技能型紧缺人才培养培训推荐教材)
- 中国建筑教育(2011总第4册)
- 建筑遮阳产品推广应用技术指南
- 民用建筑设计导论
- 工业建筑结构全寿命管理可靠性鉴定及实例