食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
盐菜扣肉的做法步骤
-
1走油肉 -
2盐菜 -
3走油肉切厚片备用 -
4倒入煮锅加入老抽，香叶，肉蔻，花椒，料酒 -
5大火烧开煮二十分钟 -
6捞出加入辣椒粉，盐，鸡粉，姜末拌匀 -
7准备大碗，将肉皮朝下码放整齐 -
8将盐菜倒入拌肉剩的肉汁里拌匀铺在肉片上，上锅大火烧开改中小火蒸五十分钟即可 -
9成品 -
10成品
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
热菜
贵州菜
午餐
晚餐
- 手抓饭
- 素锅包肉
- 腊肉下白菜苔
- 土豆丝蛋卷饼
- 补血益气葛粉羹
- 惹味烤鸡翅
- 芹菜叶鸡蛋饼
- 麻辣鲜香----水煮牛肉
- 椰香小土司
- 清蒸花蟹
- 糖火烧
- 荸荠肉片
- 可乐鸡翅
- 可可花生曲奇
- 清炒红苋菜
- 黄瓜拌海蛰
- 初春的养阳汤菜------酸汤羊肉
- 蓝莓山药
- 给女人自己的宠爱——紫心老南瓜
- 全麦红豆饼
- 辣子鸡丁
- 双椒玉米土豆饼
- 【塔吉锅】【如花美眷】【【保证让你爱上它】凤歌鸾舞
- 【塔吉锅】【如花美眷】【吃了还想吃的肉肉】雪碧红烧肉
- 豆浆核桃四谷粥
- 劝什么规什么的成语
- 劝什么讽什么的成语
- 劝什么黜什么的成语
- 劝善什么什么的成语
- 劝善惩恶
- 劝善戒恶
- 劝善规过
- 劝善黜恶
- 劝百什么什么的成语
- 劝百讽一
- 办公室用品用英语怎么说
- 办公费用英语怎么说
- 功一什么什么的成语
- 功一美二
- 功不什么什么的成语
- 与天慵谈有感 十四叠韵（近现代·王彦行）
- 与天池信长老（宋·释正觉）
- 与天骘宿清凉广惠僧舍（宋·王安石）
- 与太史鲁南游西山二首（明·顾璘）
- 与太学诸僚宴集（明·徐祯卿）
- 与太常丞丁晦甫（宋·敖陶孙）
- 与太常典簿顾谨中题画二首（明·董纪）
- 与太平四面夜坐（宋·释清远）
- 与太白同之东洛至栎阳太白染疾驻行予九月二（唐·元稹）
- 与太虚觉天二禅僧（明·庄昶）
- 与夫人论诗偶成（清·沈彩）
- 与夫同咏诗 其一（唐·苏检妻）
- 与夫同咏诗 其二（唐·苏检）
- 与奉仙观道士元明道（金末元初·李俊民）
- 与契兄相遇于鄱阳同游荐福寺（宋·赵蕃）
- 和小鸡一块儿冒险
- 王道考研系列 计算机专业基础综合考试真题思路分析 2020
- 思想理论教育研究
- 通信工程制图
- 最新中华人民共和国民事诉讼法配套解读与实例
- 中华放射学病例集锦
- 甘肃省决策气候服务材料汇编
- 百校联盟 四川十大名校高中自主招生真卷 初中毕业升学真题详解 英语 2020
- 好情绪是练出来的
- 中药足疗足浴治百病
- 气体水合物科学与技术
- 新型建筑玻璃与幕墙工程应用技术
- 图解《危险性较大的分部分项工程安全管理规定》及应用
- 现代中药药理与临床应用手册 第3版
- 蜜蜂高效养殖技术