食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
抹茶曲奇的做法步骤
-
1黄油室温下软化以后，倒入糖粉、细砂糖，搅拌均匀。 -
2将黄油打发。 -
3分2~3次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。 -
4在黄油糊中倒入香草精，并搅拌均匀。 -
5把抹茶粉和低筋面粉混合后过筛。 -
6用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊。 -
7曲奇面糊做好后，就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了。 -
8把挤好的曲奇放进预热好的烤箱，150℃烤25分钟，表面金黄即可出炉，冷却后密封保存（烤箱温度要根据自己烤箱实际情况来确定） -
9烤好的抹茶曲奇。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
老人
饼干
下午茶
- 饼干之蛋黄曲奇
- 娃娃菜腐竹鱼骨煲
- 熘肉段
- 鲜汤面条
- 奶香南瓜小馒头
- 双椒爆鸡胗
- 葡萄干小蛋糕
- 菜花炒肉
- 干煸手撕包菜
- 凉拌爽口西瓜皮
- 花生肉丁炒菜苔
- 银耳炒花生仁
- 青椒土豆丝
- 咖喱鳊鱼
- 芝士焗大虾
- 茄辣西
- 菠萝瑶柱粒
- 西瓜鱼籽粒
- 肥肠炒菜椒
- 油泼扇贝
- 简单自制芝麻糊
- 香甜四溢——正宗粤式奶黄包
- 杏鲍菇香肠卷
- 兔子生日蛋糕
- 尖椒猪耳
- only if
- only just
- only once
- only time will tell
- only too
- only too
- only too ... to do
- only when necessary
- on Monday
- on my own
- on my own
- on my way
- on no account
- ONO
- o.n.o.
- 过上天竺寺（宋·张栻）
- 过上居（元·周权）
- 过上庄访笪居士（明·盛时泰）
- 过上方一绝（宋·李光）
- 过上村庵二首（宋·赵蕃）
- 过上杭陈扆六相招夜集自述两令坎壈事诗以慰（明·郭之奇）
- 过上海寨昔人于此潴水以限北方（宋·项安世）
- 过上湖岭望招贤江南北山四首（宋·杨万里）
- 过上湖（宋·杨万里）
- 过上虞仙姑岩，观瀑布泉作（元末明初·张昱）
- 过上虞怀谢驿喜雨（宋·楼钥）
- 过上饶怀辛幼安（近现代·彭靖）
- 过上饶有感（宋·吴芾）
- 过下方祇园入上方看经院遇八十老僧（宋·陈舜俞）
- 过下杯渡（宋·陈与义）
- 提升学习竞争力(学习考试和读书笔记)
- 财务管理(高等院校高职高专系列教材)
- 现代企业管理学(高等院校高职高专系列教材)
- 跨国公司管理(高等学校经济学类专业课程系列教材)
- 现代教育技术基础
- 命运方程
- 媒介产权制度(英美广播电视产权制度变迁及其对我国的启示)/21世纪文化产业前沿丛书
- 瘦身喻伽速查
- 茶叶密码(修订本)(精)
- 帮孕产妇配好一日三餐
- 我在宋朝穿什么/图解中国传统服饰
- 大英图书馆里的秘密食谱(精)
- 我的汉字启蒙书(上中下)
- 花花草草救了我
- 消失中的食物 除了美味,我们还将失去什么