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诗文
娃娃菜香菜煮火锅丸子
释义
“色泽诱人,香菜浓郁,简单快手。”
食材明细
主料
娃娃菜
半棵
香菜
适量
火锅丸子
适量
辅料
千张
适量
杏鲍菇芽
适量
粉条
一点
玉米油
适量
葱
适量
花椒
适量
火锅底料
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜
适量
麻辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
娃娃菜香菜煮火锅丸子的做法步骤
1
娃娃菜菜适量。
2
香菜洗净,从中间切开。
3
各式火锅丸子。
4
千洗一下切成丝。
5
杏鲍菇茅切薄片。
6
锅内适量油烧热,葱姜蒜,花椒炒香。
7
火锅底料适量。
8
炒出红油。
9
倒入适量开水。
10
加入一点粉条煮一滚儿。
11
火锅丸子,杏鲍菇片倒入。
12
煮至丸子浮起。
13
娃娃菜,千张倒入。
14
煮至娃娃菜断生(喜欢软的多煮会儿)适量盐,生抽调味。
15
香菜放入。
16
翻炒一下关火盛出。
17
成品。
18
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/24 10:46:53