网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
白米饭
释义
“美味的白米饭,是中华传统主食之一,太好吃了。”
食材明细
主料
米饭
2cup
辅料
水
2.3cup
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
白米饭的做法步骤
1
量好2cup米,放入筛中。
2
筛下垫一个盆。
3
加水没过米,用手轻轻揉搓大米,变白后立即换水。
4
重复以上步骤5次,直到水变清澈。
5
洗净后米滤干放置10分钟,大米应有略透明的感觉。
6
米饭和水的比例是1:1.1,如果是放置时间长的米应多加一些水。加水后浸泡10-30分钟,此时大米变得纯白不透明。
7
加入电饭锅即可。
8
煮好后应用勺翻动,轻轻吹去部分水蒸气后再盛到碗里。
使用的厨具:其他、电饭煲
所属分类: 主食 家常菜
随便看
樱桃冰块
扒饭能手—青椒豆豉肉丝,它来啦!!
家常菜----豇豆红辣椒丝
拌粉皮
憋半天想不出名儿的─酱茄子
小咸菜
蛋黄焗玉米
南瓜杂粮粥
[徽菜]--煎烧毛豆腐
冬瓜鸭肉汤
椰香戚风
椰香慕斯蛋糕
蜜红豆
[徽菜]---红烧臭鳜鱼
肉末鱼香豆腐
冰糖玉米羹
馄饨鸡蛋饼 (附最简单包馄饨的方法)
蔓越莓饼干
自制炸薯条
豆腐莲藕丸
基础戚风蛋糕
家常菜肴@@蒜苗腊肠
盐焗玉米酥
卖相不太好的午后小点心--桃酥
紫薯银耳汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 15:45:23