“丹麦牛角面包是由层层起酥皮制作而成，口感香脆，这次制作了超mini版本，一口一个超满足哦！”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
迷你牛角面包的做法步骤
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1起酥皮一块拿出化冻变软。 -
2平均切成等腰的三角形，像这样可以切出三个。 -
3三角形底部用刀切一刀。 -
4抓着两边慢慢由底边向上卷起。 -
5整个卷起，在尖角处用全蛋黄液点一下粘住。 -
6同样的方法制作其他的小牛角包，剩余的边角料可以重新捏成面团擀平继续这样制作。 -
7烤盘铺上一层硅油纸，将牛角包放在盘中。 -
8刷上一层全蛋黄液。 -
9放入烤箱中层200度烤10分钟左右至牛角包起酥表面变色。 -
10烤好的牛角包，根据自己的喜好沾上巧克力或者撒上糖粉，都十分美味。 -
11一口一个！
使用的厨具：电烤箱
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