“茭白：甘寒，利尿美容，减肥佳品，
不可与豆腐同食”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五彩茭白丝的做法步骤
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1茭白去皮洗净切丝 -
2胡萝卜，彩椒，尖椒切丝备用 -
3牛肉切丝 -
4锅热加油，稍后加葱花，加入牛肉丝爆炒 -
5牛肉变色后，先加入胡萝卜丝，炒一会后加入茭白丝，变软后再加入彩椒丝，都差不多变软后加入盐，稍微翻炒装盘。
小窍门
茭白好像比较吸油，炒菜时量可比平时的量多一点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜