食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
小米南瓜红枣发糕的做法步骤
-
1食材，小米提前浸泡一夜。 -
2把浸泡一夜的小米和蒸熟的南瓜放入料理机打汁。
-
3把打好小米南瓜糊倒入盆中，加入适量白糖，酵母。
-
4再加入高筋雪花粉。
-
5搅匀，搅成干点的糊。
-
6倒入模具，抹平。
-
7放上大枣，摆在温暖处发酵（时间依自已当地温度而定）。
-
8冷水入锅，水开蒸制40分钟，焖5分钟。
-
9蒸熟的成品！
-
10等凉了后脱模切块（一定要等凉了，不然底会沾模具，因为我模具从来不抹油，不喜欢抹油，真正做到无油健康）。
-
11成品，加入小米的发糕偏软些，适合老人孩子！
-
12成品！
小窍门
做杂粮发糕，里面最好加入高筋粉，不然太松散，也可加入鸡蛋增加黏性。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 蛋炒饭
- 韭菜鸡蛋馅春卷
- 圆吐司
- 无筋豆炒肉丝
- 羊腩炖冬瓜
- 芋头炖牛肉
- 炸小青鱼
- 蘑菇汤
- 啤酒炖鹅
- 梅干菜烧饼
- 豆沙油酥烧饼
- 酱护心肉
- 冰花煎饺
- 大米蛋糕
- 蒸土豆饼
- 野米藜麦饭团
- 红烧猪蹄
- 恭喜发财
- 红烧牛排骨
- 白萝卜烧牛肉
- 凉拌双丝
- 黑芝麻汤圆
- 蒜黄炒海鲜菇
- 五花肉炒土豆片
- 蒜泥拌鸡蛋
- 成败什么什么的成语
- 成败兴废
- 成败利钝
- 成败在此一举
- 成败得失
- 成败荣枯
- 成败论人
- 成都什么什么的成语
- 成都卖卜
- 成长中心用英语怎么说
- 成长机会用英语怎么说
- 成风之斫
- 成风什么什么的成语
- 成风尽垩
- 成龙什么什么的成语
- 扫花游 用宋人韵（清·曹贞吉）
- 扫花游 甲子春在里作（清末民国初·郑元昭）
- 扫花游 登阁（清末近现代初·傅熊湘）
- 扫花游 眼镜（清末民国初·聂树楷）
- 扫花游 秋声（宋·王沂孙）
- 扫花游 秋蝶（清·杜贵墀）
- 扫花游 绿阴（清·杨芸）
- 扫花游 罗镜泉以智琼台梦月图，次原韵（清·黄燮清）
- 扫花游 自云栖寺归，泛舟西湖，游览竟日，（清·阮恩滦）
- 扫花游 花朝微雪，和梦窗（清末民国初·朱祖谋）
- 扫花游 花浦滩夕游，和仲可韵（清末民国初·程颂万）
- 扫花游 荔湾对酒作（清末民国初·陈洵）
- 扫花游 落红（元·张翥）
- 扫花游 薆园观梅（清末民国初·张慎仪）
- 扫花游 虎丘送春，和清真（近现代·龙榆生）
- 零基础学拼音五笔打字(附光盘中老年版第2版)/新电脑互动课堂
- 钢结构工程施工要点/建筑工程施工要点系列丛书
- 建筑给水排水设计600问(第2版)
- 运输业务操作及管理(高等职业教育项目课程改革规划教材)
- 金融硕士
复习全书/金融硕士MF通关宝系列 - 复变函数及应用(英文版第9版)/华章数学原版精品系列
- 日进3万3(微店这样开才赚钱)
- 嵌入式系统软硬件协同设计实战指南(基于Xilinx ZYNQ第2版)
- 长腿叔叔/广角高效读写丛书
- 吹牛大王历险记/广角高效读写丛书
- 了不起的狐狸爸爸/广角高效读写丛书
- 彼得·潘/广角高效读写丛书
- 弟子规/广角高效读写丛书
- 小熊维尼/广角高效读写丛书
- 假话国历险记/广角高效读写丛书