食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
小米南瓜红枣发糕的做法步骤
-
1食材，小米提前浸泡一夜。 -
2把浸泡一夜的小米和蒸熟的南瓜放入料理机打汁。
-
3把打好小米南瓜糊倒入盆中，加入适量白糖，酵母。
-
4再加入高筋雪花粉。
-
5搅匀，搅成干点的糊。
-
6倒入模具，抹平。
-
7放上大枣，摆在温暖处发酵（时间依自已当地温度而定）。
-
8冷水入锅，水开蒸制40分钟，焖5分钟。
-
9蒸熟的成品！
-
10等凉了后脱模切块（一定要等凉了，不然底会沾模具，因为我模具从来不抹油，不喜欢抹油，真正做到无油健康）。
-
11成品，加入小米的发糕偏软些，适合老人孩子！
-
12成品！
小窍门
做杂粮发糕，里面最好加入高筋粉，不然太松散，也可加入鸡蛋增加黏性。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 青椒煎蛋
- 酸奶小餐包
- 茄子土豆蒸油渣
- 红烧肉(不加一滴油)
- 自制宝宝磨牙棒饼干
- 家常炒方便面
- 蓝莓山药
- 鲜虾蛋炒饭
- 在家轻松自制，火爆网络的梦龙脆皮雪糕
- 鸡蛋干炒梅豆
- 泡菜豆腐汤
- 网红台盖同款超酸柠檬茶做法
- 彩椒拌海带
- 茶叶水蒸饭
- 排骨青菜鸡蛋面
- 肉末叉烧炒苦瓜
- 豆米鸡蛋汤面
- 豆米榨菜火腿丁
- 蟹黄锅巴
- 胡萝卜香菇糯米烧麦
- 酒糟鸡爪
- #面条#红烧鸡腿面
- 鱼骨豆腐汤
- 红烧凤爪
- 养颜桃胶羹
- street light
- street market
- street musician
- street name
- street parade
- street people
- street people
- street performer
- street person
- street racing
- street seller
- street sign
- street smart
- street smarts
- street sweeper
- 雨后怆然有感（宋·张嵲）
- 雨后思湖上居（唐·许浑）
- 雨后感怀（唐·元稹）
- 雨后感情（唐·元稹）
- 雨后慰池上芙蓉（元末明初·徐贲）
- 雨后戴山游眺偕黄孝廉陈茂才（元末明初·张羽）
- 雨后抵观音门（清·鄂恒）
- 雨后放舟（清·朱鼎鋐）
- 雨后散步后园二首（宋·陆游）
- 雨后散步（明·于谦）
- 雨后数与李仲辅兄弟往来且约十七日同过士特（宋·吕本中）
- 雨后文仪欲过小楼閒话诗以速之（明·顾清）
- 雨后新晴 马岗顶散步（近现代·王季思）
- 雨后早发永宁（唐·薛能）
- 雨后早朝（宋·刘攽）
- 天鹅圣境(精)/湿地光影丛书
- 窗风暴(城镇老旧小区门窗改造案例集)
- 师德突出问题典型案例评析(幼儿园教师读本)/教师工作系列丛书
- 湿地光影丛书(共3册)(精)
- 唐怀仁集王羲之书圣教序/书法自学丛帖
- 心理健康经典理论思想研究(精)/心育研究书系
- 铸牢中华民族共同体意识研究
- 法律诊所实训/法律实训系列
- 小屁孩日记(29荒野大冒险)
- 研究生英语综合教程(1)
- 公主的秘密花园/创意涂色乐园
- 中华美德故事(彩图注音有声版)/笨笨狼童书坊
- 呐喊(精)/经典译林
- 广东乡村振兴发展报告(2022)(精)/乡村振兴蓝皮书
- 羊爸爸讲中医正养