食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
炒猪肝的做法步骤
-
1鲜猪肝挑出腥味主谋（腥线），加入盐＋水泡3～5小时＜放冰箱＞，去血腥。 -
2泡好的猪肝，从冰箱取出洗净。切片后加入料酒2，淀粉1.5，葱，姜，糖0.5抓一抓放入冰箱腌制30分。
-
3彩椒切块备用。洋葱也可以放。（我做的是月子餐不让吃洋葱所以没放。）
-
4取出腌制好的猪肝清洗干净，在放入淀粉和料酒抓一抓，烧开水焯一下8分熟。
-
5放油＞葱姜＞彩椒＞蚝油＞猪肝＞料酒＞白糖＞盐＜颜色不正可以放点酱油调一下＞。
-
6淀粉加水倒入翻炒出锅。??????
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 花样鸡蛋糕
- 烧白
- 健康家庭西葫芦肉片
- 培根手抓饼
- 蜂蜜脆皮鸡排
- 口蘑油豆腐
- 马齿苋蛋饼
- 苦瓜炒鸭蛋
- 鲫鱼炖豆腐
- 香辣鸡尖
- 蒜泥粉丝蒸虾
- 醋椒豆腐
- 炝炒嫩南瓜丝
- 凉拌魔芋鸡丝荷兰豆
- 简单易做的青汁紫菜卷
- 椰蓉薄脆饼
- 孜然小土豆
- 香辣烤鱼
- 香煎酿苦瓜
- 爱心面条
- 酸奶软欧
- 苹果芒果杯
- 剩饭变零食，芝麻米饭饼
- 双色绿豆糕
- 菠萝炒饭
- 清什么什么句的成语
- 清什么什么叫的成语
- 清什么什么器的成语
- 清什么什么在的成语
- 清什么什么士的成语
- 清什么什么壶的成语
- 清什么什么大的成语
- 清什么什么守的成语
- 清什么什么容的成语
- 清什么什么尘的成语
- 清什么什么己的成语
- 清什么什么库的成语
- 清什么什么府的成语
- 清什么什么彻的成语
- 清什么什么律的成语
- 晚晴（元·杨弘道）
- 晚晴（元·黄溍）
- 晚晴（唐·李商隐）
- 晚晴（唐·杜甫）
- 晚晴（唐·杜甫）
- 晚晴（唐·杜甫）
- 晚晴（宋·刘弇）
- 晚晴（宋·卫泾）
- 晚晴（宋·吕本中）
- 晚晴（宋·吴锡畴）
- 晚晴（宋·夏竦）
- 晚晴（宋·姜特立）
- 晚晴（宋·姜特立）
- 晚晴（宋·宋庠）
- 晚晴（宋·宋祁）
- 量子混沌之受激转子模型
- (2017)双氟磺草胺原药和悬浮剂以及氯菊酯原药/中国化工行业标准
- 贞松堂吉金图 罗振玉藏器(全3册)
- 有源光纤与光纤激光
- 书香校园 阅读书系 神话故事 童话故事
- 神奇公路318
- 包公故事
- 特高级教师点拨 8年级 语文 下(R版)
- 广元抗战宣传档案汇编
- 消防政治工作基本理论
- 椭圆女士 莉奥诺拉·卡林顿短篇小说集
- 教材划重点 4年级 语文 下·RJ
- 药事管理与法规 2023
- 日本学研教育给孩子的阅读启蒙书:阅读力训练(全17册)
- 小小长青藤国际大奖小说书系·第3辑 彩绘注音版(全6册)