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诗文
卤素鸡
释义
“豆制品营养真的棒棒哒,换个花样做”
食材明细
主料
素鸡
一根
辅料
大料
若干
糖
适量
橄榄油
适量
卤汁
3勺
辣椒
若干
咸鲜 口味
煨 工艺
半小时 耗时
简单 难度
卤素鸡的做法步骤
1
青菜旁边的流逝我买的素鸡,先洗一下,跟清菜并没有什么关系哈哈哈
2
按一厘米左右吧,切片,我喜欢薄一点,好吃味,快
3
热上锅,先放油,再把素鸡码上,煎到金黄,表面有孔隙啦,直接放饮用水进去,没过素鸡就行,放大料,辣椒,麻椒,喜欢什么味道放什么,适量就好,放卤汁,一勺糖,开始炖
4
如果着急就开着盖,如果为了味道更好,就盖上盖,慢慢来
5
汁收净就好了,中间翻次个喔
6
当当当当,完美出锅,料不要扔掉喔,摆一下美美哒
小窍门
有时不进味,是煎没有到位
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 农家菜
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quickfire
quick fire
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quick fix
quick-fix
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一萼红 送别(元末明初·刘基)
一萼红丁亥岁杪偕京战游云南,途于思茅南郊(当代·张力夫)
一萼红 与宋比部周太史夜话(清·李恰)
一萼红 东轩即事(清·王策)
一萼红 东邻桃花一树横枝侧出,映入小窗,(清末民国初·樊增祥)
一萼红 中秋题壁(清·李恰)
一萼红 为翠湖荷花写(当代·黄绮)
一萼红 乙卯人日,用石帚淳熙丙午人日韵,(清末近现代初·周岸登)
一萼红二首(清·王时翔)
一萼红二首(清·蒋敦复)
一萼红 人日花下觞集,用石帚韵(清末近现代初·郭则沄)
一萼红 偕声越游金华北山(近现代·王季思)
一萼红 光绪壬辰人日用石帚淳熙丙午人日词(清·郑文焯)
一萼红 凤仙(清末近现代初·赵熙)
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更新时间:2026/7/7 8:05:29