网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉末豆腐
释义
“色泽益人,豆腐滑嫩,酱郁肉香。”
食材明细
主料
豆腐
1盒
猪肉末
100克
辅料
菜籽油
0.5汤匙
蚝油
2茶匙
料酒
1茶匙
胡椒粉
0.5茶匙
韭菜
10根
小米辣
1根
酱香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉末豆腐的做法步骤
1
盒装嫩豆腐,用小刀划四边、倒入凹盘。
2
韭菜切颗,小米辣切圈。
3
豆腐放入蒸锅,上汽蒸五分钟。
4
铰肉,少油小火煎去水分;
5
加水,淹过肉末煮;
6
待水干,放胡椒粉、蚝油大火收汁;
7
翻炒至吐油,关心。
8
将肉末酱铲到蒸好的豆腐上;
9
洒上韭菜颗;
10
摆小米辣圈;
11
油烧至八九成热,浇在其上即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
自制茄子
抹茶三明治
西兰花炒番茄
鸡蛋焖粉皮
萝卜炖羊肉
黄瓜炒鸡蛋
鸡丝白酱意面
照烧吞拿鱼
火山飘雪
冰镇柠檬西瓜汁
红烧带鱼
马齿苋汁
洋葱炒牛肉
甜面包
蛋皮秋葵
蚝油卧鸡蛋
腐竹鱼头煲
富硒姐姐鸡蛋羹教你做:葱油蒸鸡蛋
富硒姐姐鸡蛋羹教你做:午餐肉鸡蛋饼
苹果番茄奶昔
富硒姐姐鸡蛋羹教你做:香煎鸡蛋
低脂鸡蛋苋菜面
三明治
富硒姐姐教你做:鸡蛋豆腐
鸡蛋汉堡
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 8:10:22