食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼萝卜汤的做法步骤
-
1新鲜鲫鱼两条去鳞去内脏。 -
2洗干净后用料酒和盐涂抹鱼的全身，放入姜丝腌制20分钟。 -
3青萝卜去皮切丝，或者用白萝卜也可以。 -
4把香菜和葱洗干净切段，姜切片。 -
5锅里热7成油，把鲫鱼放入煎至焦黄。 -
6轻轻把另一面翻过来煎，从来锅边沿倒入少许料酒去腥味。 -
7加适量的水，大火烧开10分钟。 -
8加入萝卜丝一起炖。 -
9再煮10分钟后加入少许的胡椒粉。 -
10加入适量的盐调味，煮3分钟左右。 -
11把香菜葱花放入。 -
12即可关火上盘。 -
13鱼一定要煎至两面焦黄，才能放入热水，这样熬出来的汤才会白。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 【香浓奶油冰淇淋】5分钟轻松自制美味消暑冰淇淋
- 莲蓉馅
- 香甜核桃糖
- 【蔓越莓奶酥面包】
- 韭菜花裹鸡蛋
- 剁椒鱼头
- 西多士
- 如何煲出一碗营养丰富，原汁原味的靓汤——竹荪仔排汤
- 蒸三色水蛋
- 清炒豆皮
- 香草曲奇
- 清蒸鱼
- 超级简单---【核桃天使蛋糕】
- 茶油腊洋鸭
- 小葱花卷（基础型详细步骤）
- 红薯饭
- 蓝莓蛋挞
- 蜂蜜蛋糕
- 香菜梗爆肉丝
- 什锦炒猫耳朵
- 豆腐沙拉
- 奶香玉米饼
- 南瓜椰丝球
- 素炒胡萝卜丝
- 猫的美食◇◆梅花蒸饺——令人惊艳的遗憾美◆◇
- 龆什么什么齿的成语
- 龆什么稚什么的成语
- 龆年什么什么的成语
- 龆年稚齿
- 龇什么什么嘴的成语
- 龇什么咧什么的成语
- 龇什么裂什么的成语
- 龇牙什么什么的成语
- 龇牙咧嘴
- 龇牙裂嘴
- 龈什么什么舌的成语
- 龈什么什么较的成语
- 龈什么弹什么的成语
- 龈什么计什么的成语
- 龈齿什么什么的成语
- 石桥驿（明·黄衷）
- 石桥（唐·李祎）
- 石桥（宋·余爽）
- 石桥（宋·周之深）
- 石桥（宋·太史章）
- 石桥（宋·姚孳）
- 石桥（宋·张康国）
- 石桥（宋·张景脩）
- 石桥（宋·李复圭）
- 石桥（宋·杨蟠）
- 石桥（宋·杨蟠）
- 石桥（宋·楼光）
- 石桥（宋·洪适）
- 石桥（宋·章凭）
- 石桥（宋·罗适）
- 纳税会计实务(第4版21世纪应用型本科财税系列规划教材)
- 财政补贴经济分析/当代经济学文库/当代经济学系列丛书
- 全球气候治理/全球治理丛书
- 宝宝启蒙学习卡：弟子规
- 汀江觅渡
- 商务英语翻译(21世纪高职高专规划教材)/商务英语系列
- 土木工程专业(高等学校专业英语系列教材)
- 武汉近代教育建筑(精)/武汉历史建筑与城市研究系列丛书
- 城市企业与产业空间分布及演进规律研究--以深圳为例
- 尼尔斯骑鹅旅行记
- 杨恩寿戏曲研究
- 木吉他培训三月通
- 新版糖尿病特效疗法
- 专用车辆(普通高等教育汽车服务工程专业规划教材)
- 父与子