食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣椒炒蛋的做法步骤
-
1姜蒜备好，切丝切沫。 -
2鸡蛋打入碗中，加入少许水，用筷子打出泡。
-
3辣椒清洗干净滚刀切，备用。
-
4锅中油温80°左右，鸡蛋打泡一边倒入锅中，卷起来的方式让中间的鸡蛋液流出继续卷。
-
5炸出油的五花肉和辣椒放进锅中，鸡蛋翻到辣椒顶上，大火。
-
6加入盐，蚝油，生抽继续翻炒，边将鸡蛋炒碎，2-3分钟左右即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 港式菠萝包
- 煎红糖饼
- 豆腐肉圆
- 「时光荏苒茶饮」霸气冰淇淋牛油果的做法
- 豆皮鸡丁
- 青椒鱿鱼干
- 红油面皮
- 油炸版麻辣烤鱼
- 儿时记忆中的炉果
- 当花生遇到芹菜
- 梨子馒头
- 番茄炒蛋
- 蒜蓉丝瓜
- 红豆玉米杂粮饭
- 洋葱炒肉
- 腊味煲仔饭
- 凤尾蘑炒鸡蛋
- 银耳红枣雪梨汤
- 小炒白米虾
- 素菜-凉拌豇豆
- 韭菜炒香干
- 香菇烧鸡爪
- 素炒小青菜
- 炸酱面
- 家庭版水煮肉
- second in command
- second-in-command
- second job
- second language
- second lieutenant
- second look
- secondly
- second mate
- secondment
- second name
- second nature
- second offence
- second opinion
- second person
- second place
- 惜落花赠崔二十四（唐·白居易）
- 惜落花（唐·白居易）
- 惜誓（汉·贾谊）
- 惜誓（清·戴移孝）
- 惜酴醾（宋·韩维）
- 惜阴五章章八句（明·钟芳）
- 惜阴（明·何吾驺）
- 惜馀妍 被如赋二色木香（宋·曹原）
- 惜馀春慢·吴城雨中（清·梁清标）
- 惜馀春慢·和徐竹逸花溪即事韵却赠（明末清初·钱肃润）
- 惜馀春慢·无字吟（当代·添雪斋）
- 惜馀春慢 咏子规（元末明初·刘基）
- 惜馀春慢 又尘新得柳蘼芜唐镜，属赋（清末近现代初·郭则沄）
- 惜馀春慢 同许燕珍夫人登燕子矶，即此原（清·王贞仪）
- 惜馀春慢 和晓廷兄丰台剪枝芍药（清·钱斐仲）
- 活法(4人生与经营的法则珍藏版)(精)
- 活法(5成功与失败的法则珍藏版)(精)
- 纸上的叛乱(一个散文叛徒的文学手记)(精)/祝勇作品系列
- 骑手为什么歌唱母亲/张承志作品系列
- 金牧场/张承志作品系列
- 世界文化史(上下)/民国大学丛书
- 黑骏马/张承志作品系列
- 净土三经(佛学经典100句)
- 社会发展与社会政策--国际经验与中国改革/公共政策丛书/IPP文库
- 胡杨百咏(英汉对照)
- 坍塌的心墙(精神病院心理咨询师亲历手记)
- 北洋大时代(大师们的理想国)
- 弘扬传统友好 共谱合作新篇——在巴西国会的演讲
- 炮声与弦歌--国统区校园文学文献史料辑/历史档案书系
- 美国海权百年(1890-1990年的美国海军)