食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
京酱肉丝的做法步骤
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1猪肉顺纹理切丝，葱姜切末 -
2肉丝中加入料酒去腥，再加入淀粉少许盐舔胃，加老抽调色
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3这是抓拌好的肉丝
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4把胡萝卜切丝葱段放在豆皮的一边，卷上两圈
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5切成这样，摆盘备用
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6碗中放两甜面酱，两勺白糖
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7倒入清水半碗，调匀
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8锅中放油，爆香葱姜
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9放腌好的肉丝煸炒
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10肉丝炒至变色倒入调好的酱汁
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11酱汁在锅中烧至粘稠即可出锅
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12摆盘，开吃。
所属分类：
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家常菜
午餐
晚餐
- 柠檬蜜
- 干烧豆角
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- 简易南瓜粥
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- 炸鸡柳
- 辣炒肥肠
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- 营养丰富的什锦汤煲
- 肉末炸酱面
- 【炸酱面 花样做】家常炒炸酱面
- 炖腔骨
- 梅干菜烧勒鱼
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- 丝瓜鸡汤面
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- 番茄牛腩汤
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- 紫苏炒田螺
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- 素三丝
- 休闲小吃----黑加仑巧克力饼
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