“儿子喜欢吃虾饺，这款草帽虾饺可爱又好吃，做起来还比较方便。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
花边草帽煎虾饺的做法步骤
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1生姜、马蹄、虾仁都切成末。 -
2加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、麻油、生粉搅拌均匀。
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3取一片饺子皮放案板上，在中间放上一勺馅料。
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4周边用手指抹一圈清水。
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5再盖上一片饺子皮。
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6用叉子压一圈。
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7全部做好的饺子。
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8热锅放少量油，小火慢煎，一面煎好饭另一面。
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9煎至两面金黄就可出锅。
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10美味又美貌的饺子，像一只只花边草帽。
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11咬上一口回味无穷。
小窍门
要注意火候，不要太焦了。
使用的厨具：平底锅
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