食材明细
- 甜味 口味
- 干锅 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
焦糖椰奶爆米花的做法步骤
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1材料准备好。 -
2这是玉米粒。
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3锅里倒点玉米油，倒入玉米粒。
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4中火。记得一定要盖上盖子。不然一会儿爆米花乱飞。一发不可收拾????中途可以盖紧盖子摇晃一下，帮助受热均匀。
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5在等待爆米花的时候。另外起一个锅，锅里加入玉米油，砂糖，牛奶，椰浆，炒糖浆。
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6糖浆炒到变得浓稠，起大泡泡，有点焦黄。就可以了。
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7炒完糖浆，基本上爆米花也好了。一点点玉米就可以爆一整锅爆米花。
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8爆米花倒入糖浆里，拌均匀，速度要快哦，不然拌不均匀的。
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9香香脆脆，很浓的椰奶味。
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10欲罢不能，看电影绝配。
使用的厨具：炒锅
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小吃